Máy đánh vảy và mổ cá tự động ra đời là giải pháp tối ưu nhất để làm sạch cá chỉ trong vài giây. Sở hữu thiết bị này sẽ giúp các nhà hàng, siêu thị và các cơ sở chế biến cá gia tăng tăng năng suất làm việc, tiết kiệm thời gian, giảm thiểu chi phí nhân công. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin thú vị về dòng máy tuyệt vời ngay trong bài viết dưới đây.
Nếu bạn đang làm công việc đánh vảy và mổ cá thủ công thì chắc chắn mất rất nhiều thời gian và khối lượng cá được sơ chế sẽ không nhiều. Điều này là bất cập đối với các cơ sở chế biến cá, nhà hàng hải sản hay các hộ kinh doanh tại chợ cá. Thế nên hãy theo dõi bài viết dưới đây để cùng chúng tôi đến với 1 thiết bị chế biến cá tiện ích giải phóng sức lao động khi sơ chế cá khối lượng vừa và lớn.
* Xem mẹo mổ và đánh vảy cá tại nhanh chóng:
* Lợi ích khi sử dụng máy mổ và đánh vảy cá:
- Tiết kiệm chi phí thuê nhân công bên ngoài, thay vào đó chỉ cần 1 người đứng điều khiển máy.
- Máy hoạt động với tốc độ nhanh, ổn định. Tỷ lệ sạch cao không gây ảnh hưởng đến cá.
- Cá sau khi mổ bụng và đánh vảy trông sẽ sạch sẽ và tươi ngon đồng đều.
- Không rung lắc, không gây ra tiếng ồn to trong quá trình hoạt động.
- Thiết kế toàn bộ bằng thép không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối cho sản phẩm.
- Thời gian đánh vảy và mổ cá cực kì ngắn chỉ khoảng 7 giây gia tăng tiến độ sản xuất.
- Tuổi thọ máy cao, khả năng chịu lực tốt.
- Vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng.
* Ưu điểm của máy đánh vảy và mổ cá tự động
+ Khung inox không gỉ chắc chắn, độ an toàn cao
Máy mổ và đánh vảy cá 3G có thiết kế bộ khung inox dày dặn không lo gỉ sét. Cực bền trong môi trường thường xuyên phải tiếp xúc với nước.
Sản phẩm có khung khép kín. Quá trình mổ và đánh vảy đều diễn ra bên trong thân cho độ an toàn cao. Tránh được các sự cố đáng tiếc khi sử dụng dao, kéo truyền thống.
+ Thiết kế gọn gàng, chuyên nghiệp
Sản phẩm được thiết kế vô cùng gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích không gian. Ngoài ra, chân máy được trang bị hệ thống bánh xe giúp người dùng dễ dàng di chuyển máy đến nhiều vị trí khác nhau mà không tốn nhiều sức lực.
+ Động cơ công suất cao, hoạt động mạnh mẽ
Máy mổ cá đánh vẩy tự động sở hữu công suất lên tới 1,5 Kw, nên đảm bảo máy luôn hoạt động mạnh mẽ và ổn định suốt thời gian dài. Không chỉ thế, Motor tiêu chuẩn quốc gia giúp hạn chế tiếng ồn lớn và sự rung lắc trong quá trình sử dụng.
+ Băng chuyền vận chuyển cá hoàn toàn tự động cho độ an toàn cao.
Bên trong máy có thiết kế 1 bộ băng chuyền tự động, được nối từ miệng khoang cho cá vào, đến đầu ra thành phẩm. Nhiệm vụ của bộ phận này chính là tự động điều chỉnh theo kích thước cá đưa cá lần vào buồng đánh vảy. Tại đây có các hệ thống cây gai làm sạch vạch đến 99%. Tiếp đó truyền đến vị trí dao mổ để mổ cá và cuối cùng là cho thành phẩm ra bên ngoài. Quá trình vừa mổ vừa đánh vảy được kiểm nghiệm thực tế chỉ mất 7 giây.
+ Lưỡi cưa mổ sắc bén
Lưỡi dao cưa cá làm bằng vật liệu chuyên dụng cực bén. Lưỡi dao này có thể điều chỉnh độ cao thấp nhờ tay quay phía trên máy. Thông qua đó người dùng có thể chỉnh độ nông/sâu đường mổ cá.
+ Vận hành nhanh chóng, tiện lợi.
Máy hoạt động nguồn điện gia đình 220V hoạt động ngay sau khi cắm điện. Công tắc khởi động trực quan 1 nút ấn dễ dùng.
* Xem video thực sử dụng máy mổ và đánh vảy cá tại đây:
* Xem thêm:
- Máy đánh vảy cá công nghiệp
- Máy tách xương cá tự động
Máy mổ và đánh vảy cá giúp cho công việc làm cá nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến trở nên nhẹ nhàng, hiệu quả, năng suất, an toàn và chuyên nghiệp. Để sở hữu máy đánh vảy mổ cá. Quý khách hàng hãy nhấc máy lên và liên hệ với chúng tôi theo 3 đường hotline: 0973.110.295 – 0966.158.389 – 0902.184.779 để được tư vấn - báo giá. Xin cảm ơn!
