Máy thái thịt bò tái, thịt bò trần phở là những dòng máy cắt thịt tươi chuyên dụng có dao mỏng 2mm. Phục vụ riêng mục đích thái thịt nhúng quán phở bò, bún bò. Nếu bạn đang kinh doanh phở, cần tìm máy thái thịt bò siêu mỏng. Hãy tham khảo ngay bài viết này, Chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn 2 mẫu máy thái thịt bò siêu mỏng tốt nhất hiện nay.
Như chúng ta đã biết: Thịt bò nhúng phở ngon cần đảm bảo được 2 yếu tố: thịt tươi và lát mỏng. Tuy nhiên, cách thái thủ công bằng tay thường không đồng đều, dễ vụn nát. Thời gian cắt thái lâu làm giảm đi độ tươi của thịt. Ảnh hưởng đến hương vị và tính thẩm mỹ món ăn.
Chính vì thế rất nhiều chủ quán phở đã lựa chọn sử dụng máy thái thịt thay thế phương pháp thái tay truyền thống. Máy sẽ giúp giảm thiểu số lượng lao động, tiết kiệm được thời gian, nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
Thông thường, nếu thái thịt bò sống để làm phở bò tái, lưỡi dao 2mm là phù hợp nhất để cho ra được miếng thịt mỏng, tiết kiệm chi phí nhất. Dưới đây là 2 mẫu máy thái thịt bò nhúng phở có cỡ dao 2mm bán chạy nhất trong thời gian gần đây. Nếu bạn đang cần tìm 1 máy cắt thịt bò tốt. Tuyệt đối đừng bỏ lỡ 2 dòng máy này.
TOP 2 MẪU MÁY THÁI THỊT BÒ TRẦN PHỞ SIÊU MỎNG
1./ Máy thái thịt thay dao QX-250
Máy cắt thịt QX-250 là dòng sản phẩm cắt thịt tươi thay dao đời đầu được biết đến nhiều nhất hiện nay. Nó có thể giúp bạn thái lát thịt bò, heo, cá, chẻ hành, thái nấm chỉ trong tích tắc.
Khác với các dòng máy cố định dao. Bộ dao QX-250 có thể nhấc ra khỏi trục 1 cách dễ dàng để tiện thay thế và vệ sinh. Nhờ đặc điểm này giúp bạn tiết kiệm chi phí đầu tư nhiều máy khác nhau.
Khi cần thay đổi độ dày lát cắt. Bạn chỉ cần cần mua thêm các bộ dao: 2mm - 2.5mm - 3.5mm - 5mm hoặc 7mm thể thay tương ứng với từng loại thực phẩm. Sản phẩm phù hợp với nhà hàng, quán ăn, đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp. Hoặc các hộ kinh doanh dịch vụ nấu tiệc, tiểu thương kinh doanh thịt heo, bò các loại.
Đặc biệt, với cỡ dao 2mm bạn hoàn toàn có thể thái bò nhúng phở siêu mỏng với những lát cắt đều tăm tắp, không hao hụt.
Máy thái thịt QX-250 được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp, có độ bền cao. Không bị gỉ sét, do đó, bạn có thể yên tâm vấn đề vệ sinh chế biến thực phẩm, luôn sáng đẹp, dễ dàng lau chùi.
Động cơ tiêu chuẩn quốc gia. Công suất 750W cho tốc độ vòng quay nhanh, lực đều và ổn định. Máy có thể cho ra năng suất 200kg/h.
Các lưỡi dao được làm bằng thép trắng, chống gỉ và có độ sắc bén cao. Đặc biệt, lưỡi dao có khía kéo thịt tốt hơn. Nhờ đó cắt đứt được hầu hết các loại thịt kể có thịt có lẫn gân. (Tuy nhiên để đảm bảo độ bền cho dao. Quý khách hàng nên hạn chế việc thái thịt nhiều gân).
* Xem các video thái thịt thực tế của máy QX-250 tại đây:
2./ Máy thái thịt thay dao 105
Máy thái thịt thay dao 105 cũng là 1 trong những máy cắt bò nhúng phở cực tối ưu khi có cỡ dao mỏng nhất từ 2mm. Ngoài dao thái bò nhúng phở 2mm. Bạn có thể mua thêm cỡ dao 2.5mm hoặc 3.5mm phục vụ nhu cầu thái thịt rang, xào.
Dòng máy này không chỉ giúp bạn thái bò quán phở. Bạn còn có thể tận dụng chẻ hành nhúng phở cực tiện.
Máy thái thịt 105 có thiết kế nhỏ gọn chắc chắn, phần vỏ Inox dày mang lại cảm giác cứng cáp khi sử dụng. Không bị rung lắc trong quá trình vận hành. Nắp lật dễ dàng tháo lắp dao.
- Để tháo bộ lưỡi dao bạn chỉ cần lật nắp chắn bảo vệ bộ dao lên phía trên. Nới lỏng ốc cố định và nhấc bộ dao ra khỏi trục để thay thế hoặc vệ sinh. Bạn nên làm sạch máy sau mỗi lần sử dụng giúp lưỡi dao “bén” lâu hơn, hạn chế có mùi hôi và chế mầm bệnh có hại.
- Bộ lưỡi dao thép tôi sắc bén giúp thái miếng thịt vuông vức theo sớ để lát cắt đẹp hơn. Lược dao kiểu mới giảm dắt thịt.
- Động cơ công suất 1.Kw mạnh mẽ, máy chạy khá êm và thái lát siêu tốc. Dễ dàng cắt chục cân thịt chỉ trong vài phút. Nếu so với chi phí thuê người cắt thịt thì bạn mua máy sẽ tiết kiệm rất nhiều tiền bạc.
- Xung quanh thân phía dưới phần động cơ thiết kế nhiều khe tản nhiệt giảm áp nóng máy đảm bảo độ bền cho động cơ.
- Cửa vào thịt có kích thước tiêu chuẩn cho các khối thịt lọt dễ dàng. Ngay dưới cửa ra thịt là bệ đỡ chắc chắn để khay hứng thịt đảm bảo vệ sinh.
* Tham Khảo Thêm:
- Top 5 Máy Thái Thịt Bò Tươi Thay Dao Bán Chạy Nhất Hiện Nay
- Bộ Dao Máy Thái Thịt DQ, QX250, 130, 180, 1,1Kw, 2,2Kw
Trên đây chỉ là 2 mẫu máy cắt thịt có cỡ dao mỏng nhất từ 2mm để thái bò tái, bò nhúng phở. Ngoài dòng máy này, Điện máy 3G còn có rất nhiều máy thái thịt khác với bộ dao kích cỡ từ 2.5mm đến 15mm cho khách hàng lựa chọn. Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy cắt thịt tươi vui lòng liên hệ với chúng tôi theo 2 đường Hotline/Zalo: 0969.247.839 - 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779 để được tư vấn - báo giá. Xin chân thành cảm ơn!
