Máy thái thịt 3G-105 hiện là mẫu máy thái thịt tươi thay dao mới cho phép bạn thay đổi 3 bộ dao các kích cỡ 2 - 2,5 hoặc 3,5mm. Thiết bị có động cơ khỏe, công suất mô tơ lớn, lưỡi dao thép tôi sắc bén có thể cắt đến 120kg/h.
Sử dụng máy thái thịt thay dao 3G-105 chỉ cần 1 người vận hành: Cắm điện, bật máy và thả thịt đã tạo ra những lát thịt mỏng, đồng đều, ít vụn nát, dắt thịt chỉ trong vài giây. Từ đó, bạn vừa tiết kiệm được thời gian, chi phí thuê nhân công, vừa nâng cao hiệu quả làm việc, nâng cao chất lượng thành phẩm đầu ra.
* Thông số kỹ thuật:
- Model: 3G-105
- Kiểu: Thay dao
- Điện áp: 220V
- Công suất: 1.1kW
- Độ dày lát cắt: 2 - 2.5mm - 3.5mm
- Kích thước: 55x33x45cm
- Năng suất: 120Kg/h
- Trọng lượng: 44kg
- Vật liệu: Inox
- Bảo hành: 12 tháng
- Ứng dụng: Cắt thịt tươi, thái thịt lợn, thịt bò, cắt tai heo, mũi heo, bì bê, thái cá, chẻ hành,...
Đặc điểm nổi bật của máy cắt thịt tươi thay dao 3G-105:
- Máy thái thịt 3G-105 có kiểu dáng hình khối gọn gàng, trọng lượng máy chỉ khoảng 44kg khá gọn nhẹ so với các dòng máy với các dòng máy công suất lớn.
- Thiết kế không chiếm dụng nhiều diện tích, tạo sự chuyên nghiệp cho không gian bếp. 4 chân đế vô cùng chắc chắn – tránh hiện tượng rung lắc trong quá trình vận hành. Bên cạnh đó là 2 quai xách chắc chắn trợ lực tối đa cho việc thay đổi vị trí.
- Máy cắt thịt thay dao có bộ khung inox chất lượng cao, bền đẹp dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bộ dao máy thái thịt được làm từ các lưỡi dao thép tôi sắc bén sắp xếp đan xen nhau tạo độ mỏng lát thịt đồng nhất. Lược dao kiểu mới giảm dắt thịt. Đặc biệt bộ dao của máy có thể tháo rời dễ dàng để thay đổi độ dày lát cắt hay tháo rời để vệ sinh.
- Để tháo bộ lưỡi dao bạn chỉ cần lật nắp chắn bảo vệ bộ dao lên phía trên. Nới lỏng ốc cố định và nhấc bộ dao ra khỏi trục để thay thế hoặc vệ sinh. Bạn nên làm sạch máy sau mỗi lần sử dụng giúp lưỡi dao “bén” lâu hơn, hạn chế có mùi hôi và chế mầm bệnh có hại.
- Động cơ dây đồng 100% công suất 1,1Kw chịu tải tốt, không phát sinh tiếng ồn lớn, hoạt động ổn định. Xung quanh thân phía dưới phần động cơ thiết kế nhiều khe tản nhiệt giảm áp nóng máy đảm bảo độ bền cho động cơ.
- Cửa vào thịt có kích thước tiêu chuẩn cho các khối thịt lọt dễ dàng. Ngay dưới cửa ra thịt là bệ đỡ chắc chắn. Khi mua máy 3G-105 được tặng kèm 1 khay hứng thịt.
* Lợi ích khi sử dụng máy thái thịt thay dao 3G-105:
- Bạn sẽ tiết kiệm được chi phí đầu tư vì không cần phải mua sắm nhiều loại thiết bị. Chỉ cần mua 1 máy đã được trang bị 1 bộ dao có độ dày bạn chọn 2mm - 2,5mm hoặc 3,5mm. Nếu nhu cầu chế biến đa dạng các món thịt bò nhúng phở, thịt lợn xào, thịt nướng bún chả,... chỉ cần mua thêm lưỡi dao thay thế có độ dày tương ứng.
- Máy làm bằng vật liệu inox cao cấp không gỉ sét, động cơ tiêu chuẩn quốc gia siêu bền. Hơn nữa lưỡi dao có thể tháo nhanh tại nhà thay thế tiết kiệm tối đa chi phí sửa chữa. Khi dao cùng có thể gửi mình bộ dao đi mài tiện lợi.
- Máy thái thịt thay dao luôn cho phép vệ sinh dễ dàng hơn so với các dòng máy dao cố định.
- Tốc độ thái thịt thành lát nhanh chóng và thẩm mỹ nhất. Bạn chỉ mất 2- 3s để cắt một khổ thịt thành nhiều lát thịt mỏng và đều nhau. Năng suất thái cao phù hợp cho các nhà hàng, bếp ăn tập thể, các đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp.
- Sử dụng máy đơn giản, nhanh chóng. Chỉ cần cắm điện 220V. Bật nút công tắc xanh và thả khổ thịt vào ô cắt đã nhận được những lát thịt mỏng đều đạt chuẩn.
- Ngoài ra bạn có thể tận dụng máy để thái dạng sợi, dạng hạt lựu. Chỉ cần xoay dọc khối thịt đã được cắt lát mỏng và cho vào ô chứa 1 lần nữa sẽ ra dạng sợi. Tiếp đó thả ngang thịt dạng sợi vào ô chứa nếu bạn có nhu cầu cắt hạt lựu.
- Máy cắt thịt có thể sử dụng thái đa dạng mục đích từ thái thịt lợn, thái thịt bò, thái cá, thái tai heo, thái mũi heo, thái bì, Thái bắp bò, chẻ hành, thái nấm,...
Máy thái thịt thay dao 3G-105 mang đến nhiều lợi ích khi đầu tư. Nhờ nó bạn có thể tiết kiệm từ vài triệu cho đến hàng chục triệu mỗi tháng cho việc thuê nhân công thái tay. Đặc biệt máy tiện lợi, bền bỉ. Tuy nhiên để nâng cao tuổi thọ máy sau khi dùng xong Hãy tắt máy, ngắt kết nối nguồn điện và tháo khay chứa thịt, bộ lưỡi dao ra khỏi máy để vệ sinh riêng bằng vòi xịt chuyên dụng. Dùng khăn ẩm lau thân máy và các bộ phận còn lại.
Nếu bạn có nhu cầu mua máy thái thịt bò, máy thái thịt lợn, máy thái mỡ, máy thái tai, máy thái bì, máy cưa xương, máy thái rau củ,... vui lòng liên hệ theo Hotline/Zalo: 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779 để được tư vấn - báo giá. Xin chân thành cảm ơn!
