Tủ cơm công nghiệp dùng gas khá được ưa chuộng tại các quán cơm, nhà hàng, các hộ kinh doanh, sản xuất bánh, giò chả có nhu cầu nấu - hấp thực phẩm khối lượng lớn.Tủ nấu cơm dùng gas cho sự chủ động hơn nhiều so với các dòng tủ nấu cơm dùng điện. Tránh được các sự cố hư hỏng thanh nhiệt. Nếu quý khách hàng đang quan tâm đến dòng tủ nấu cơm, hấp bánh dùng gas. Hãy cùng Điện Máy 3G tìm hiểu
* Tủ nấu cơm dùng gas mang đến nhiều lợi ích cho người dùng như:
- Đồ ăn được nấu bằng hơi nước và áp suất nên chín đều trên mọi khay và giữ được nhiều dưỡng chất nhất.
- Năng suất cao, mỗi khay có thể nấu từ 2 – 3,5Kg gạo cùng lúc trong thời gian 45-50 phút. Giúp người đầu bếp tiết kiệm chi phí, thời gian và công sức cho việc nấu cơm.
- Không hề bị hao hụt khi nấu. Thành phẩm không cháy, không nhão giữ trọn hình dáng, hương vị và màu sắc.
- Thiết kế kín. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quá trình nấu không khói bụi, không ảnh hưởng đến khu vực xung quanh.
- Tự động hoàn toàn, tiết kiệm thời gian nấu hấp
- Nấu/Hấp đa năng: nấu cơm, hấp xôi, hấp giò chả, hấp xúc xích, hấp bánh, hấp thủy hải sản, hấp rau củ,...
- Đặc biệt sử dụng tủ nấu cơm dùng gas cho sự chủ động hơn nhiều so với các dòng tủ nấu cơm dùng điện. Có thể đặt tại bất kỳ vị trí, bất kỳ khu vực nào không cần lo lắng nguồn điện.
- Tủ nấu cơm gas dùng ống đốt lớn tránh được các sự cố hư hỏng thanh nhiệt.
* Tổng Quan Về Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Dùng Gas:
- Tủ nấu cơm dùng gas luôn có lớp vỏ bên ngoài bằng inox. Ở giữa thành tủ có lớp cách nhiệt bảo ôn dày dặn, giúp giữ nhiệt tốt. Không gây bỏng. Không hắt nóng ra bên ngoài.
- Bên trong tủ dùng gas chia làm 2 khoang tách biệt. Khoang trên là khu vực nấu hấp, bố trí các khay đựng thực phẩm với các điểm rãnh khoảng cách đều nhau, giúp thực phẩm chín đều giữa các khay.
- Khi hấp các loại thực phẩm cao như hấp giò, hấp gà. Bạn có thể rút bớt số khay để sắp thực phẩm vừa vặn hơn.
- Khoang bên dưới là hệ thống ống đốt – linh kiện làm nóng, đun sôi nước bên trong để tạo hơi nóng nước bay lên, làm chín thực phẩm.
- Bên cạnh đó tủ có Hệ thống cấp xả nước hoàn toàn tự động với các phao cấp xả nước, phao chống tràn, chống cạn nước trong suốt quá trình hấp.
- Cửa tủ cố định chắc chắn nhờ vào các chốt bản lề có gioăng cao su bền, dẻo giữ hơi rất tốt, không có tình trạng bị thất thoát nhiệt ra bên ngoài khi nấu nướng. Tay nắm cách nhiệt cộng lực tạo thêm độ chắc chắn mỗi khi đóng mở.
- Trên cánh cửa tủ có bộ phận đo áp suất mức nhiệt bên trong hiển thị phù hợp theo từng loại thực phẩm nấu hấp.
- Tủ nấu cơm công nghiệp dùng nhiên liệu đốt là gas khả năng tải nhiệt tốt giúp đun sôi nước sinh hơi nóng trong môi trường kín tạo áp suất lớn nên hơi nóng tuần hoàn khắp tủ giúp thực phẩm chín mềm đều từ mọi vị trí.
- Áp suất trong tủ được giữ ổn định nhờ van sụt áp phía sau.
- Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas trên thị trường hiện nay rất đa dạng.
- Hiện chia theo xuất xứ chúng ta sẽ có dòng tủ nấu cơm Việt Nam và tủ nhập khẩu.
- Tủ nấu cơm Việt Nam là dòng hàng cao cấp tiện lợi, bền bỉ, tuổi thọ cao.
- Tủ nấu cơm nhập khẩu lại thuộc dòng sản phẩm có mức giá rẻ. Thế nên phù hợp với những hàng quán nhỏ có mức đầu tư thấp.
- Ngoài chia theo xuất xứ, tủ nấu cơm công nghiệp dùng gas còn chia theo dung tích để phù hợp theo từng mô hình kinh doanh như:
1./ Tủ nấu cơm 4 khay gas
- Đây là mẫu tủ nấu cơm công nghiệp có dung tích nhỏ nhất hiện nay. Sản phẩm được thiết kế với 4 khay cơm phục vụ nhu cầu ăn uống từ 40 - 80 người. Tủ phù hợp với những quán cơm quy mô kinh doanh nhỏ.
2./ Tủ nấu cơm 6 khay gas
- Tủ 6 khay gas có công suất lớn hơn cũng như nhiều khay cơm hơn nên có thể tạo ra 100-150 suất ăn/mẻ.
3./ Tủ nấu cơm 8 khay gas
- Đây là mẫu tủ tiện lợi cho những quán cơm có quy mô vừa phải. Bạn có thể tạo ra từ 150 - 200 suất ăn. Đặc biệt từ dòng tủ 8 khay bạn sắp khay cách nhau để hấp giò chả, thực phẩm xếp cao phục vụ kinh doanh.
4./ Tủ nấu cơm 10 khay gas
- Tủ nấu cơm 10 khay sở hữu công suất và dung tích lớn. Những quán cơm có nhu cầu nấu từ 200-250 suất ăn có thể tham khảo lựa chọn.
5./ Tủ nấu cơm 12 khay gas
- Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay gas sẽ là sự lựa chọn hợp lý nhất cho các đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, các trường học, bệnh viện, quy mô phục vụ 300 suất ăn.
* Tham khảo video bàn giao, hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm cho khách:
6./ Tủ nấu cơm 24 khay gas
- Tủ 24 khay gas hiện là mẫu tủ nấu cơm có dung tích lớn nhất hiện nay. Mỗi bên tủ gần như hoạt động riêng biệt với 2 dàn đốt, hệ thống đốt độc lập mang đến sự tiện lợi, năng suất cao.
Trên đây là những mẫu tủ nấu cơm công nghiệp dùng gas bán chạy nhất trong thời gian gần đây. Để biết thêm thông tin và giá chính xác của từng dòng tủ, bạn vui lòng liên hệ với dienmay3g.vn theo đường Hotline/Zalo: 0973.110.295 – 0966.158.389 – 0902.184.779 để được hỗ trợ tốt nhất. Xin Cảm Ơn!