Máy cắt rau củ quả YQC-1000 có bầu cắt lát hay không bầu đều thuộc dòng máy cắt rau đa năng được ưa chuộng nhất. Máy giúp thái lát, thái khúc, thái hạt lựu rau củ quả siêu năng suất.
Trong bài viết này, Điện Máy 3G sẽ phân tích cho các bạn sự khác biệt trong 2 loại máy cắt rau YQC-1000 có bầu và không bầu. Từ đó dễ dàng đưa ra sự lựa chọn đầu tư đúng nhu cầu.
Nhìn chung 2 loại máy cắt rau đa năng này có hình thức và công năng tương đồng để sơ chế khối lượng lớn rau củ quả (Khoảng vài tấn mỗi ngày) cho các bếp ăn công nghiệp, bếp thương mại, nhà hàng, cơ sở chế biến xuất nhập khẩu rau củ.
Tuy nhiên, giá máy YQC có bầu cao nhỉnh hơn 1 triệu đồng so với dòng YQC không bầu cắt lát. Vậy điểm khác nhau của 2 máy là gì? Khi nào nên mua máy có bầu cắt lát? Nếu bạn đang có cùng nỗi thắc mắc trên. Mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu sự khác biệt giữa dòng máy YQC-1000 loại có bầu cắt lát và không bầu cắt lát.
I./ Máy YQC-1000 Không Bầu Cắt Lát
* Cấu tạo máy thái rau củ quả YQC-1000 gồm các bộ phận chính:
+ Phần thân máy:
- Khung inox dày dặn bền bỉ. Kiểu dáng công nghiệp chắc chắn
- Băng tải nạp nhiên liệu dạng băng tải cao su tự nhiên có tính dẻo dai, độ đàn hồi tốt. Nhờ đó bền hơn nhiều so với các dòng băng tải nhựa.
- Băng tải rộng khoảng 30cm - Tương đương việc đường nạp rau củ rộng 30cm nâng cao năng suất 1 tạ rau củ/giờ.
- Máy thái rau YQC-1000 sở hữu bộ dao đúc chuyên dụng sắc bén. Do đó cắt ngon mọi loại rau củ CỨNG - MỀM.
- Đặc biệt, máy có các bộ dao thái định hình (cắt lát, cắt sợi, cắt hạt lựu, cắt lượn sóng) phục vụ cho nhiều mục đích chế biến. Đây là các bộ dao chọn thêm. Nên quý khách hàng hãy liên hệ nhân viên tư vấn để được hỗ trợ kiểu dao cũng như kích cỡ.
- Bên trên bộ dao có nắp chắn ô kính vừa để thuận tiện quan sát vừa giúp đảm bảo an toàn vận hành.
- Hệ thống trục khủy inox dày. Các chốt cố định chắc giữ cố định dao thái. Đảm bảo an toàn cho người dùng. Mặt khác thông qua hệ thống trục khủy bạn có thể điều chỉnh độ dài ngắn của khúc cắt.
- Công tắc trực quan 2 nút: Xanh (Bật máy)/ Đỏ (Dừng) dễ nhớ, dễ dùng.
* Phần động cơ:
- Máy cắt rau củ tự động YQC-1000 được trang bị động cơ 1,5kw chịu tải tốt, vận hành ổn định. Tiếng ồn thấp thích hợp cho các bếp nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
* Phần chuyển động:
- Kích thước tổng thể 130x60x105cm cùng trọng lượng 220kg. Máy được trang bị thêm hệ thống bánh bánh xe chịu lực để thay đổi vị trí không mất sức.
* Nguyên lý hoạt động:
Do máy không có buồng cắt lát nên:
- Rau củ được đặt trực tiếp tại phần băng tải.
- Khi chạy máy, băng tải chuyển động đưa rau củ đến hệ thống dao băm thẳng đứng từ trên xuống cắt khúc dày/mỏng hoặc cắt hạt lựu rau củ (nếu lắp dao hạt lựu).
- Độ dày lát hay khúc cắt có thể điều chỉnh dài ngắn.
=> Với cơ chế này, máy thích hợp cho việc thái khúc rau củ, thái dược liệu, cây thuốc. Đặc biệt là các cây thân dài như đậu que, ngó sen, cải thảo,...
- Máy thái dược liệu, cây thuốc YQC-1000 không bầu cũng rất thích hợp cho những khách hàng cần thái khúc mãng cầu tươi làm chè mãng cầu.
* Xem video máy thái rau củ quả đa năng không bầu cắt lát tại đây:
* Nhược điểm:
- Đối với các loại rau củ quả cứng, tròn như khoai tây, khoai lang, dứa,... muốn băm sợi cần phải xử lý lát trước. Sau đó mất thêm công đoạn đặt lại vào phần băng tải. Để khắc phục điều này. Bạn nên chọn sang dòng máy thái rau củ quả YQC-1000 có bầu để đẩy nhanh công đoạn.
II./ Máy YQC-1000 Loại Có Bầu Cắt Lát
Sử dụng máy thái rau đa năng YQC1000 có bầu cắt lát giúp bạn thuận tiện hơn khi cần thái khúc các loại rau củ quả cứng, tròn bắt mà không muốn mua thêm máy thái lát riêng. Nó giúp giảm thời gian, giảm chi phí cho nhà đầu tư.
* Cấu Tạo máy thái rau củ đa năng YQC-1000 có bầu cắt lát:
Máy thái rau củ quả YQC-1000 loại có bầu cấu tạo gần tương đồng như máy không bầu. Tuy nhiên máy sẽ có thêm:
- 1 Bầu Cắt Lát nhiên liệu được lắp đặt gần cuối hệ thống máy. Bầu cắt thiết kế dạng phễu giúp nạp nhiên liệu dễ dàng. Dao cắt sắc bén. Có thể điều chỉnh độ dày lát cắt.
- Băng tải làm bằng cao su nguyên chất đàn hồi tốt, độ bền cao. Chức năng vận chuyển nguyên liệu đến hệ thống dao cắt tạo hình( sợi, khúc, hạt lựu,...)
- Cửa quan sát và Hệ thống dao thái sợi, thái khúc, thái hạt lựu,... tiện theo dõi, đảm bảo an toàn.
- Cửa ra thành phẩm rộng rãi. Thiết kế nghiêng hợp lý dẫn thành phẩm xuống khay.
* Nguyên lý hoạt động của máy cắt rau củ YQC-1000 loại có bầu:
Nhờ có thêm bầu cắt lát. Nên đối với các loại rau củ tròn cần thái lát trước khi băm sợi. Quý khách hàng có thể thả rau củ vào bầu cắt lát tự động. Tránh phải thái thủ công hay đầu tư thêm máy.
- Rau củ sau khi cắt lát sẽ được đẩy ra phần băng tải. Sau đó được nạp tự động đến hệ thống dao băm đứng từ trên xuống tạo thành sợi, thái khúc 1 cách nhanh chóng năng suất.
* Video thực tế khách dùng máy YQC có bầu cắt lát:
Máy thái rau củ quả đa năng YQC-1000 là 1 sự lựa chọn không thể bỏ lỡ tại các bếp ăn công nghiệp, bếp ăn thương mại, các cơ sở chế biến nông sản, rau củ, dược liệu,... Nó giúp công đoạn sơ chế rau củ nhà bếp trở nên dễ dàng và nhanh chóng, năng suất.
Nếu quý khách hàng đang cần tìm máy thái rau củ quả chất lượng, giá tốt. Hãy liên hệ với chúng tôi theo Hotline/Zalo: 0969.247.839 - 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779. Hoặc đến xem và mua máy trực tiếp tại công ty 3G theo địa chỉ:
CS1: 389 Trương Định, Hoàng Mai, TP. Hà Nội
CS2: BT G1- lô G BTL thủ đô, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội (Sau bến xe Yên Nghĩa - Có chỗ đỗ ô tô cho khách).
