Bếp chiên tách dầu ra đời là giải pháp lý tưởng thay thế cho việc chiên nhúng thông thường tốn kém dầu ăn, lẫn mùi vị.
Sản phẩm áp dụng công nghệ chiên mới: Dựa theo nguyên lý dầu nhẹ hơn nước và nổi trên bề mặt nước. Khi chiên, vụn và cặn thức ăn sẽ lắng đọng chìm xuống nước. Nhờ đó đảm bảo chất lượng thực phẩm: chín đều, vàng giòn, thơm ngon và dầu ăn trong, tuổi thọ cao.
Thiết bị có thể chế biến được nhiều món chiên rán như: thịt viên, cá viên, khoai tây chiên, gà rán, hải sản chiên giòn…Trong video ngày hôm nay, Điện máy 3G sẽ giới thiệu đến các bạn :
1./ Bếp chiên tách dầu 8L
Bếp chiên tách dầu 8L là dòng sản phẩm có doanh số bán ra nhiều nhất năm. Bởi nó phù hợp với nhu cầu chiên đa năng từ trong nhà hàng, quán ăn sang trọng cho đến các hàng quán vỉa hè. Đây là mẫu bếp chiên tách dầu dung tích nhỏ có giá cực tốt.
- Bếp sử dụng nguồn điện gia đình 220V thuận tiện tại các hàng quán.
- Dây dẫn điện bọc cao su cứng cáp, kín đảm bảo an toàn.
- Toàn bộ bếp được làm bằng inox cao cấp không hoen gỉ, không ăn mòn bởi môi trường nhiệt cao.
- Kích thước tổng thể là 52 x 50 x 30cm khá nhỏ gọn không chiếm diện tích, có thể đặt trực tiếp trên mặt bàn bếp.
- Khoang chiên 2 tầng nước dầu rộng rãi với kích là 32x22x12cm cho dung tích 8l có thể chiên gà nguyên con, chiên đùi, cánh gà, chiên khoai tây phục vụ quán ăn vặt, hàng quán nhỏ.
- Bếp đốt sinh nhiệt làm sôi dầu thông qua thanh nhiệt khô hình chữ U công suất 2,5kw gia nhiệt nhanh, làm nóng tức thì khi cắm điện. Phía trên thanh nhiệt có nắp chắn ngăn vụn thức ăn bám vào gây hư hỏng.
- Bếp được trang bị 1 đèn báo và 1 núm điều chỉnh nhiệt độ từ 50- 300 độ C thích hợp điều chỉnh cho từng thời điểm, từng món ăn.
- Vòi xả nước và dầu riêng biệt thuận tiện quá trình vệ sinh.
* Video giới thiệu bếp chiên tách dầu 8L:
2./ Bếp chiên tách dầu 18L
Bếp chiên tách dầu 18L từ kiểu dáng, cấu tạo, chất liệu không có sự khác biệt nhiều so với mẫu bếp chiên tách dầu 8L. Nó có thể ví như phiên bản lớn hơn của bếp 8L với
- Kích thước 62 x 39 x 53cm. Bạn có thể đặt trong bếp, bên ngoài hoặc quầy hàng di động.
- Khoang chiên dung tích 18L kích thước 31 x 42 x 22 cm giúp bạn có thể chiên gấp đôi lượng thực phẩm so với bếp chiên tách dầu 8L.
- Bếp có thanh nhiệt khô công suất 4Kw khả năng tùy chỉnh nhiệt từ 50 - 300 độ C.
Bếp có cấu tạo 2 phần: khoang chiên và Bộ phận điều khiển
* Khoang chiên:
- Trang bị nắp đậy để tránh bị bụi bẩn, vi khuẩn hay vật thể lạ từ rơi vào trong quá trình chế biến.
- Thiết kế 2 lớp inox cao cấp có tác dụng ủ nhiệt, bảo vệ người dùng trong quá trình sử dụng.
- Nắp chắn thanh nhiệt: Ngăn vật thể có kích thước lớn rơi xuống đồng thời đảm bảo thanh nhiệt không phải chịu tác động quá lớn từ bên ngoài.
- Khoang chứa nước có thêm thêm 4 ống kim loại giúp bếp vận hành chắc chắn. Giảm nhiệt môi trường nước tránh hiện tượng sôi nước, nổ dầu.
* Bộ phận điều khiển
- 2 đèn báo và núm điều khiển.
- Khi bếp khởi động thì đèn đỏ sáng. Khi đèn bật xanh sáng là bếp đã bắt đầu hoạt động.
- Dòng bếp này cũng có 2 van xả nước, dầu.
* Video giới thiệu bếp chiên tách dầu 18L:
3./ Bếp chiên tách dầu 20L
Bếp chiên tách dầu 20L cũng thuộc dòng bếp chiên nhúng để bàn sử dụng điện 220V. Tuy nhiên kiểu dáng thiết kế mẫu bếp này hình hộp vuông vắn, sang trọng. Bếp thiết kế thêm Phần thành chắn cao có thiết kế thanh treo giỏ chiên nhúng và khay đựng thực phẩm hứng dầu mỡ thừa.
- Kích thước tổng thể là 64 x 60 x 57cm và kích thước khoang chiên là 53 x 37 x 15cm. Sản phẩm thích hợp cho các hộ kinh doanh quán ăn, đồ ăn vặt, nhà hàng, KFC.
- Bếp được làm toàn bộ bằng inox sáng bóng không rỉ sét. Thiết kế inox 2 lớp ở giữa có lớp cách nhiệt đảm bảo an toàn. Bên ngoài có nắp đậy kín đảm bảo hợp vệ sinh.
- Bên trong khoang chiên là hệ thống thanh nhiệt chữ U công suất 4,5Kw nằm hoàn toàn trên tầng dầu. Giúp dầu ăn sôi nhanh, rút ngắn thời gian chế biến. Thực phẩm vàng đều, không tốn điện.
- Phía dưới có các ống kim loại lớn kết hợp vs các lưới tản nhiệt xung quanh thân bếp đảm bảo nhiệt độ và tuổi thọ bếp.
- Bảng điều khiển bao gồm 1 công tắc, 2 đèn báo và 1 núm điều chỉnh nhiệt từ 50 - 300 độ C.
- Bộ van xả nước, dầu lớn thao tác vệ sinh nhanh.
* Video thực tế bếp chiên tách dầu 20L:
4./ Bếp chiên tách dầu 35L:
Bếp chiên tách dầu 35L là dạng bếp chiên công nghiệp có bánh xe. Nếu chia theo nhiên liệu đốt chúng ta sẽ có bếp chiên tách dầu 35l gas và bếp chiên tách dầu 35l điện. Về kích thước tổng thể cũng như kích thước khoang chiên của 2 mẫu này giống nhau:
- Kích thước tổng thể bếp là 86 x 52 x 86 cm
- Kích thước khoang chiên 53 x 34 x 35 cm rộng chiên khối lượng lớn gà, cá, ngô, khoai, bánh, quẩy cho các bếp ăn tập thể, hàng quán, các đơn vị sản xuất bánh chiên.
Bếp có cấu tạo gồm 3 phần:
- Bộ phận xả ( van xả nước cặn thực phẩm và van xả dầu)
- Bộ phận điều khiển ( Núm chỉnh nhiệt 50 - 300 độ C, đèn báo, công tắc) - Có thêm núm đánh lửa( đối với mẫu bếp chiên ga) Và Khoang Chiên.
- Đối với bếp chiên tách dầu điện: Khoang chiên là hệ thống thanh nhiệt chữ U công suất 7.5Kw gia nhiệt tức thì sôi dầu cực nhanh. Rút ngắn 10 lần thời gian chế biến so với việc nhóm lửa, chiên chảo.
- Đối với bếp chiên tách dầu ga: Các thanh nhiệt khô được thay thế bằng các ống dẫn ga. Ga được đốt nóng và truyền nhiệt trực tiếp vào đồ ăn cho thực phẩm chín đều, thơm ngon.
- Toàn bộ bếp làm bằng vật liệu inox sáng bóng có lớp bảo ôn giúp giữ nhiệt bên trong và cách nhiệt bên ngoài.
- Sản phẩm cũng có đầy đủ nắp đậy kín, ống tản nhiệt, lưới tản nhiệt, nắp bảo vệ thanh nhiệt,...Ngoài ra, Mẫu bếp này có 4 bánh xe chịu lực thuận tiện quá trình di chuyển tại các không gian bếp.
* Video giới thiệu bếp chiên:
5./ Bếp chiên tách dầu 50L
Bếp chiên tách dầu 50L đang là sự lựa chọn hàng đầu tại các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn có nhu cầu chiên rán lớn.
Cũng giống với bếp chiên tách dầu 35l. Sản phẩm cũng có loại dùng ga và loại dùng điện.
Toàn bộ bếp là inox cao cấp chống hoen rỉ, bền bỉ và an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
Tổng thể bếp có kích thước 95 x 58 x 86 cm và kích thước khoang chiên là 63 x 41 x 15 cm.
Hệ thống đốt nóng bằng thanh nhiệt khô công suất 9Kw hoặc bằng ống dẫn ga lớn hình chữ U đốt nóng nhanh.
Tầng nước và tầng dầu phân cách riêng biệt. Vụn thức ăn chìm hoàn toàn dưới đáy. Dầu ăn luôn giữ được độ sạch, lâu bị đen. Tiết kiệm dầu lên đến 40% so với mẫu bếp chiên nhúng thông thường. Giúp tiết kiệm chi phí trong quá trình chế biến thực phẩm. Thực phẩm chiên xong không bị ngấy dầu mỡ, không dính cặn cháy. Nhờ đó đảm bảo chất lượng thơm ngon, an toàn cho người sử dụng.
Bộ điều khiển của bếp bao gồm núm chỉnh nhiệt, đèn báo, công tắc - có thêm núm vặn gas đối với mẫu bếp chiên nhúng ga. Nhiệt độ được căn chỉnh từ 50 -300 độ C giúp quá trình chiên rán nhanh hơn, đồ ăn giòn ngon, màu sắc bắt mắt, đem lại hương vị tuyệt hảo thu hút khách hàng.
* Video thực tế bếp chiên tách dầu 50l:
Trên đây là 5 mã bếp chiên tách dầu tốt nhất năm mà Điện máy 3G muốn giới thiệu cho quý khách hàng. Sản phẩm đáp ứng từ nhau cầu chiên nhúng từ quán ăn vặt nhỏ cho đến cửa hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể lớn.
Để nhận Tư Vấn - Báo Giá bếp chiên. Quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi theo 3 đường Hotline: 0973.110.295 – 0966.158.389 – 0902.184.779. Hoặc xem máy tại địa chỉ công ty 3G. Xin cảm ơn!
