Tủ nấu cơm điện công nghiệp mang đến giải pháp nấu cơm, hấp bánh, hấp giò chả, hấp hải sản nhanh chóng, chuyên nghiệp và năng suất cao cho các hàng quán. Nếu bạn đang cần tìm tủ nấu cơm điện tốt. Hãy tham khảo ngay 4 MẪU TỦ NẤU CƠM ĐIỆN BÁN CHẠY NHẤT tại đây.
* Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm điện:
Tủ nấu cơm điện công nghiệp sử dụng thanh nhiệt khô để chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng. Từ đó đun sôi nước tạo hơi nóng làm chín thực phẩm. Dùng tủ nấu cơm thường chỉ mất 45 - 50 phút để tạo ra vài chục đến vài trăm suất cơm. Nhanh gấp 6 lần so với phương pháp nấu cơm truyền thống. Thành phẩm chín đều mọi, mềm, dẻo giữ trọn hương vị tăng mức độ hài lòng cho khách hàng.
.jpg)
* Đặc điểm cấu tạo chung của các mẫu tủ nấu cơm điện công nghiệp:
Hiện các mẫu tủ nấu cơm điện hàng Việt Nam cao cấp đều có cấu tạo bao gồm 5 phần chính:
1. THÂN TỦ:
- Thiết kế dáng hình chữ nhật cân đối, vuông vức và gọn gàng. Khung, vỏ được làm từ inox màu bạc sáng bóng, không gỉ sét, ít bám dính nên rất dễ vệ sinh, lau chùi.
- Thành tủ Inox 2 lớp dày dặn hạn chế méo móp, giảm hư hại khi bị tác động của ngoại lực. Ở giữa có lớp foam tác dụng bảo ôn, cách nhiệt. Nhờ đó bên trong tủ luôn đảm bảo mức nhiệt ổn định giúp rút ngắn thời gian đun nấu và tiết kiệm điện năng. Mặt khác, người dùng không lo bỏng rát khi vô tình chạm vào thân tủ.
- Cửa tủ được thiết kế tay khóa gập thông minh 2 nấc giúp đóng mở dễ dàng, tránh bung bật. Tay nắm bọc cách nhiệt cho cảm giác cầm nắm chắc chắn, an toàn. Phía bên trong mép có lớp gioăng cao su tự nhiên dẻo, dai, chịu nhiệt tốt nhằm đảm bảo mặt trong kín. Giữ hơi, giữ nhiệt cho khoang nấu.
trên mép tủ bịt kín chống thất thoát nhiệt thêm góp phần tiết kiệm điện năng.
- Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện được trang bị 4 bánh xe chịu lực để có thể dễ dàng thay đổi vị trí. Khi muốn cố định vững chắc chỉ cần khóa chốt an toàn bên dưới.
2. KHOANG CHỨA:
- Bên trong khoang chứa bao gồm các khay inox chứa thực phẩm. Khay phẳng sẽ dùng để nấu cơm. Khay dạng lỗ phục vụ cho công việc hấp bánh, hấp giò chả, thịt cá, rau củ,...
- Số lượng khay trong tủ tùy thuộc vào công suất to nhỏ của tủ. Hiện tủ nấu cơm công nghiệp chạy điện có loại từ 4 đến 12 khay. (Mỗi khay có thể nấu từ 2 - 3.5kg gạo).
- Các khay này được bố trí khoa học để hơi nóng len đến mọi góc cạnh giúp thực phẩm chín đều. Đặc biệt các khay có thể tháo rời dễ dàng thuận tiện hơn cho việc lấy thức ăn hay làm sạch.
3. KHOANG CẤP NƯỚC VÀ HỆ THỐNG THANH NHIỆT
- Tủ nấu cơm điện được trang bị hệ thống phao cấp xả nước tự động. Bạn chỉ cần đấu đường cấp nước vào sau tủ. Khi cạn nước, van phao sẽ mở để nước được cấp vào tủ. Khi đầy nước, van phao sẽ tự động đóng lại để chống tràn. Nhờ đó bạn không cần trực tiếp tiếp nước. Không lo cháy thanh nhiệt.
- Hệ thống đốt nóng bằng thanh nhiệt chữ U công suất cao đun sôi nước nhanh chóng.
4. HỆ THỐNG VAN XẢ KHÍ, XẢ NƯỚC:
- Van xả phía sau tủ khí giúp cân bằng áp suất trong xuyên suốt quá trình hoạt động
- Bộ phận van xả nước giúp đẩy toàn bộ nước thừa sau mỗi lần sử dụng trong khoang chứa sẽ được xả hết ra ngoài tiện lợi, nhanh chóng.
5. BỘ PHẬN ĐIỀU KHIỂN:
- Bao gồm các núm điều chỉnh nhiệt độ và hệ thống 2 đèn báo cho phép người dùng theo dõi và vặn chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với từng loại thức ăn.
- Đối với mẫu tủ dùng điện có át ngoài núm chỉnh nhiệt độ còn có thêm núm cài đặt thời gian. Thích hợp với các công việc đòi hỏi sự chuẩn xác về thời gian cao như hấp bánh, hấp giò chả, hấp hải sản,...
Nhìn chung, tủ nấu cơm dùng điện nhiều mẫu mã, kiểu dáng đẹp, dễ sử dụng, chi phí đầu tư và chi phí nhiên liệu rẻ. Tuy nhiên nó không thể sử dụng tại các khu vực có nguồn điện chập chờn hay mất điện. Thế nên nếu nguồn điện của bạn ổn định thì có thể tham khảo ngay 4 mẫu tủ nấu cơm bán chạy nhất thời gian gần đây:
1./ Tủ nấu cơm điện 6 khay.
Tủ nấu cơm 6 khay điện thiết kế nhỏ gọn, bố trí 6 khay nấu hấp khoa học với công suất nấu tối đa 30kg/ lần trong khoảng thời gian ngắn 40 – 50 phút. Thích hợp sử dụng tại các quán ăn, bếp nấu quy mô nhỏ, đáp ứng khoảng 150 suất ăn.
2./ Tủ nấu hấp cơm 8 khay điện
Tủ cơm công nghiệp 8 khay điện công suất 8Kw sử dụng nguồn điện 380V đang được rất nhiều hàng quán tin dùng. Sản phẩm vừa có thiết kế nhỏ gọn, vừa cho năng suất nấu hấp lớn. Trung bình, mỗi mẻ có thể nấu tối đa 25 – 40 kg gạo/mẻ, đáp ứng khoảng 150 – 200 suất ăn.
3./ Tủ nấu hấp cơm 10 khay điện
Tủ nấu hấp cơm điện 10 khay có tổng công suất 12Kw lên nhiệt nhanh. Thiết bị có thể nấu tối đa 50kg/ lần trong khoảng thời gian 45 – 55 phút, đáp ứng 250 suất ăn cho các quán cơm, nhà hàng, bếp ăn tập thể,....
4./ Tủ nấu cơm 12 khay điện
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện hiện đang là sản phẩm bán chạy top đầu trong phân khúc khách hàng có nhu cầu nấu từ 40 - 60kg gạo/mẻ. Mỗi khay của tủ có kích thước 60x40cm nấu tối đa 5 cân gạo, mì, thịt cho năng suất 300 suất cơm chưa đến 1 tiếng đáp ứng nhu cầu các quán cơm, nhà hàng, bếp ăn tập thể, bếp công nghiệp.
* Xem thêm: TỦ HẤP BÁNH CÔNG NGHIỆP: HẤP BÁNH BAO, BÁNH GAI, BÁNH TẺ
Trên đây là toàn bộ những thông tin hữu ích về dòng tủ nấu cơm công nghiệp chạy điện. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc gì về sản phẩm. Hãy nhấc máy lên và liên hệ với chúng tôi theo 2 đường Hotline/Zalo: 0969.247.839 - 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779. Hoặc xem và mua tủ trực tiếp tại địa chỉ công ty 3G: 389 Trương Định, Hoàng Mai, TP. Hà Nội // BT G1- lô G BTL thủ đô, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội (Sau bến xe Yên Nghĩa - Có chỗ đỗ ô tô cho khách)
