Máy thái rau củ quả D80 là mẫu máy cắt rau công nghiệp dạng băng tải có biến tần để cắt lát, cắt khúc, băm nhỏ rau củ quả khối lượng lớn. Sản phẩm thích hợp dùng cho các bếp ăn công nghiệp, bếp thương mại, các nhà hàng, cơ sở chế biến rau củ vừa và lớn. Hãy cùng Điện Máy 3G tìm hiểu chi tiết tại đây.
Máy cắt rau củ tự động D80 có thiết kế tương đồng như dòng máy thái rau củ SM-D20. Tuy nhiên, D80 được trang bị thêm biến tần để điều chỉnh tốc độ dao và băng tải tốt hơn. Cho độ dài/ ngắn khúc cắt linh hoạt từ 1mm- 30mm đáp ứng được nhiều yêu cầu tại các nhà bếp. Bên cạnh đó năng suất máy D80 cao gấp 5 lần máy D20. 1 giờ làm việc có thể đạt sản lượng 2000kg rau củ.
Máy thái rau củ quả D80 nạp nguyên liệu thông qua băng tải cao su tự nhiên. Thế nên ngoài cắt các loại rau củ cứng như cà rốt, khoai tây, bí xanh,... Nó còn có thể thái tốt các loại rau mềm như hành lá, rau mùi, nha đam, tỏi, ớt,...Mời các bạn cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết máy tại đây!
Cấu Tạo Máy Thái Rau D80:
- Máy cắt rau củ D80 có khung làm bằng inox 3 lớp dày dặn ngăn chặn sự ăn mòn, oxi hóa. Hạn chế hoen gỉ.
- Đây là dạng công nghiệp chắc chắn kích thước Kích thước: 120x60x100cm và trọng lượng 155kg khá to và nặng nên được lắp đặt thêm 4 bánh xe để dễ dàng thay đổi vị trí không mất sức.
- Băng tải dài rộng. Vật liệu cấu thành là cao su tự nhiên siêu bền, co giãn tốt. 2 Phần đầu vào được thiết kế thành cao. Phía trên có thiết kế thêm 1 lò xo co dãn chịu lực ép chặt rau củ vào chuyền.
- Nguyên liệu đầu vào sẽ được băng tải tự động đưa vào buồng cắt, người dùng không phải tốn nhiều công sức lại đảm bảo an toàn, tránh các trường hợp tay bị rút vào bên trong. Lát cắt đều, đẹp, không dập nát xử lý tốt các rau củ quả mềm, mảnh như hành lá, xà lách và thảo mộc, hẹ tây, rau thì là, rau mùi tây,... Thành phẩm không vương vãi, hao hụt.
- Máy thái rau công nghiệp sở hữu buồng cắt inox kín tránh vật lạ rơi vào dao và đảm bảo an toàn hơn cho người dùng. Phía ngoài buồng cắt 1 bên là chốt bản lề cố định. 1 bên bản lề dạng dạng móc đóng/mở nhanh chóng.
- Dao cắt là dạng dao 3 cánh cứng cáp, sắc bén. Cắt ngọt lịm mọi loại rau củ.
- Cửa ra thành phẩm rộng rãi không gây tắc nghẽn.
- Bộ điều khiển của máy bao gồm 1 công tắc máy, biến tần và bộ điều chỉnh tốc độ kép. Biến tần và bộ điều chỉnh tốc độ kép đều có chung mục đích để thay đổi tốc độ băng tải, thay đổi tốc độ dao. Giúp thay đổi độ dày/mỏng lát cắt - độ dài/ngắn khúc cắt để đạt được hiệu quả cắt như ý, năng suất cao.
- D80 là dòng máy thái rau củ quả 2 động cơ motor dây đồng nguyên chất siêu bền. 1 động cơ vận hành băng tải và 1 động cơ vận hành buồng thái. Tổng công suất máy 1.6Kw thái nhanh, mạnh, khỏe, liên tục. Xử lý tốt các loại rau củ có độ cứng cao như cà rốt, khoai lang, củ dền,... Đảm bảo tính hoạt động bền bỉ, ổn định cho chất lượng tốt nhất theo thời gian.
* Máy thái rau củ quả D80 vận hành như thế nào?
- Khi máy làm việc, rau cần cắt được đặt trên băng tải và vận chuyển đến cổng tiếp liệu bên trong lưỡi dao 3 cánh sắc bén chuyển động quay tròn. Rau củ sẽ sẽ cắt thành từng khúc hoặc từng lát.
- Nguyên lý truyền động: Hệ thống truyền động của máy cắt rau củ quả D80 thông qua nhiều dạng khác nhau như truyền động dây đai, truyền bánh răng, truyền động xích, ... Thông qua núm điều chỉnh tốc độ kép và núm chỉnh biến tần làm thay đổi tốc độ của hệ thống truyền động. Từ đó điều chỉnh chiều dài và kích thước rau củ trong khoảng từ 1 - 30mm.
- Nếu tốc độ băng tải nhanh nhất và tốc độ dao chậm nhất sẽ cho ra lát cắt dày. Ngược lại nếu tốc độ băng tải chậm nhất và tốc độ dao nhanh nhất nguyên liệu sẽ cắt ngắn nhất.
* Xem video vận hành máy cắt rau củ công nghiệp D80 tại đây:
* Ưu điểm của máy thái rau củ tự động D80:
- Thiết kế đẹp, tối ưu cho các không gian bếp. Chiều cao của máy cắt hành là 1 mét, đây là chiều cao lý giúp người dùng không mệt mỏi.
- Toàn bộ máy được làm bằng inox dày dặn độ bền cao. Động cơ lõi đồng tiêu chuẩn quốc gia hoạt động mạnh mẽ.
- Máy cắt rau củ D80 cắt đa năng nhiều loại rau củ khác nhau thành các đoạn hoặc lát, với chất lượng cắt tốt. Sai số chiều dài nhỏ, độ dày lát cắt đồng đều. Bề mặt cắt tươi và không bị hư xơ. Không gây hao hụt.
- Máy có hiệu suất cắt rau cao, vận hành thuận tiện, tiêu thụ năng lượng thấp, đảm bảo vệ sinh, an toàn và hiệu quả cao.
- Lưỡi dao không cắt trực tiếp trên băng tải tránh việc hư hỏng băng tải, dễ vệ sinh. Mặt khác tránh làm nhiễm khuẩn băng tải gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tốc độ dao cắt lên đến 1400 vòng/phút cho Năng suất cao từ 80 - 2000kg/h. Đây là thiết bị lý tưởng cho ngành công nghiệp chế biến rau củ quả, các bếp ăn công nghiệp, bếp thương mại.
* Xem thêm:
- TOP 3 MÁY THÁI LÁT, THÁI SỢI RAU CỦ TỰ ĐỘNG GIÁ RẺ
- 8 Máy Thái Rau Củ Quả Công Nghiệp Tốt Nhất
* Địa chỉ bán máy thái rau củ quả uy tín, chất lượng tại miền Bắc:
Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy thái rau công nghiệp. Hãy liên hệ ngay với dienmay3g.vn. Chúng tôi chắc chắn giúp bạn có được giải pháp cắt rau củ nhanh nhất, đẹp nhất, tối ưu nhất cho cơ sở của mình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hotline/Zalo: 0969.247.839 - 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779
Cơ sở 1:389 Trương Định, Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Cơ sở 2: BT G1- lô G BTL thủ đô, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội
