Máy thái bì heo, da lợn chạy điện là giải pháp tiện lợi, hiệu quả và tiết kiệm chi phí cho việc thái sợi bì làm nem, thái sợi lá chanh làm nhân bánh.
Máy thái sợi bì chạy điện dùng motor giảm tốc tạo chuyển động lên bộ chuyển động xích kết hợp cùng dây đai puly tạo đà 2 trục ép miếng bì vào giữa các rãnh 2 quả lô từ đấy tạo ra những sợi bì mỏng đều 1mm nhanh chóng. Thiết bị vận hành tự động nên người dùng chỉ cần cắm điện và thả bì, không cần tốn sức như dòng máy quay tay. Vì thế nó khá được yêu thích tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nem. Để hiểu rõ hơn về dòng máy thái bì heo chạy điện, mời các bạn cùng Điện Máy 3G tìm hiểu chi tiết sản phẩm tại đây.
* Thông số kỹ thuật:
- Model: Máy thái bì heo, da lợn chạy điện
- Khung: Inox không gỉ
- Lô cắt: Thép trắng cao cấp
- Cắt bì sâu tối đa: 2.5mm hoặc 3.6mm
- Thái sợi mỏng: 1mm
- Năng suất: 100kg/h
- Kích thước máy: 42 x 31 x 37 cm (DxRxC)
- Kích thước lô: 12 x 8cm
- Trọng lượng: 19kg
- Ứng dụng: Máy thái da lợn, bì heo thành các sợi làm nem nắm, nem chua, nem thính, nem chạo, nem phùng,...Có thể dùng máy để thái lá chanh
* Đặc điểm - Cấu Tạo Máy Thái Bì Heo Chạy Điện:
- Máy thái bì heo chạy điện sở hữu thiết kế gọn nhẹ với kích thước vừa phải 42 x 31 x 37 cm (DxRxC) và trọng lượng 19kg thuận tiện đặt tại mọi vị trí, dễ dàng vận chuyển thay đổi khu vực làm việc không mất sức.
- Khung và vỏ của máy được làm bằng inox cao cấp, giúp máy luôn sáng đẹp và dễ dàng vệ sinh. Do dòng máy này lắp đặt thêm motor giúp tạo cân bằng phần khung nâng đỡ máy được vững chãi hơn.
- Kết cấu máy khá tương đồng như máy thái da lợn quay tay ngay trên khung máy là 2 hàng ốc điều chỉnh độ siết sợi và cố định lô cắt. Bên hông máy là 2 bánh răng sắt được bắn khung bảo vệ kín bên ngoài và 1 bên còn lại là 2 bánh đà đôi với dây puly dày tạo đà chuyển động. Nhờ đó không đến sự tác động lực của con người vẫn có thể vận hành máy.
- Lô cắt sợi gồm 2 lô thép trắng đường kính lô 8cm và chiều dài 12cm đặt song song nhau. Trên mỗi quả lô đều có thiết kế các đường rãnh đều nhau giáp nối so le để cắt bì siêu mỏng. Mặt ngoài lô có lớp gân nhám giúp kéo bì tốt hơn.
- 2 lược máy được lắp ngay phía dưới quả lô để gạt bì xuống khay hứng.
- Máy được gắn mô tơ giảm tốc giúp cho máy quay chậm mà vẫn đứt được bì. Mô tơ quay chậm cũng giúp cho việc thái bì được an toàn hơn. Mô tơ máy hàng Nhật bãi dây đồng 100% đảm bảo độ bền.
* Xem video thực tế máy tại đây:
* Ưu điểm của máy thái bì heo, da heo chạy điện:
+ Máy thái bì giúp giảm thời gian, công sức, gia tăng năng suất:
- Để thái được miếng bì lợn nhanh chóng, đều đẹp như 1 bằng phương pháp thủ công là điều không khả thi. Nhưng với máy thái bì chạy điện, bạn chỉ cần vài phút để thái ra sợi bì mỏng đều tắp với năng suất gấp 20 lần thái tay. Từ đó giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức. Giảm thiểu chi phí nhân lực.
- Máy thái bì quay tay năng suất phụ thuộc vào tốc độ quay và sức bền của người dùng. Nhưng với máy thái bì chạy điện, chỉ cần cắm điện bật máy thì máy luôn vận hành ổn định. Chính vì thế sẽ tạo ra năng suất cao hơn.
+ Thành phẩm đều đẹp, tính thẩm mỹ cao
- Sử dụng máy thái bì giúp cho tất cả các sợi bì thành phẩm đồng đều nhau, không vụn nát. Thời gian cắt thái nhanh giúp bì giữ nguyên được độ dai giòn từ đó nâng cao chất lượng đầu ra cho nem.
+ Vật liệu cao cấp, độ bền cao:
Bộ khung máy được làm hoàn toàn bằng inox, giúp máy chắc chắn trong quá trình hoạt động và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Máy dễ vận hành, độ an toàn cao:
Máy hoạt động dễ dàng, chỉ cần chuẩn bị sẵn bì lợn luộc để nguội và lạng mỏng. Sau đó chỉ cần bật máy và thả bì heo vào giữa 2 lô thái. Các lô chuyển động sẽ tự cuốn bì vào và cắt nhỏ sợi bì. Thế nên rất an toàn.
* Lưu ý khi sử dụng máy thái bì bằng điện
- Đặt máy ở vị trí bằng phẳng, chắc chắn. Trước khi sử dụng má hãy kiểm tra dây điện và các vị trí đấu nối trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn về điện.
- Khi bỏ bì vào máy nên bỏ từ từ để máy không bị kẹt. Khi bị kẹt thì phải tắt máy ngay để gỡ miếng bì ra trước khi sử dụng tiếp.
- Tuyệt đối k chạm vào các bánh răng hay lô ép khi máy đang vận hành
- Sau khi sử dụng cần làm sạch máy và 2 quả lô để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy thái bì, thái lá chanh chạy điện là thiết bị giải phóng sức người và tiết kiệm thời gian trong các làng nghề làm nem, nộm, các cơ sở kinh doanh nem, gà ủ lá chanh, các cơ sở làm bánh trung thu,....Để nhận tư vấn, báo giá máy thái bì. Quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi theo 2 đường hotline/zalo 0969.247.839 - 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779 để được hỗ trợ tốt nhất. Xin chân thành cảm ơn.