LOADING IMAGES
Máy Thái Bì Inox Quay Tay Lô Sâu 3,6mm

Máy Thái Bì Inox Quay Tay Lô Sâu 3,6mm

Mã sản phẩm:

Giá:
Giá NY: đ

* Thông số kỹ thuật:
- Model: Máy thái bì heo, da lợn lô sâu 3.6mm
- Khung: Inox không gỉ
- Lô cắt: Thép trắng cao cấp
- Cắt bì sâu tối đa: 3.6mm
- Thái sợi mỏng: 1mm
- Kích thước máy: 27 x 25 x 36cm (DxRxC)
- Kích thước quả lô: 8 x 12cm
- Trọng lượng: 7.5kg
- Ứng dụng: Máy thái da lợn, bì heo thành các sợi làm nem nắm, nem chua, nem thính, nem chạo, nem phùng,...Có thể dùng máy để thái lá chanh
 

Số lượng:

Máy thái bì heo inox quay tay lô sâu 3.6mm là mẫu máy cắt da lợn dai, trơn có độ dày tối đa lên đến 3.6mm thành các sợi mỏng 1mm cho món ăn thêm hấp dẫn, bắt mắt. Khả năng cắt thái sâu hơn so với các dòng máy đang có trên thị trường. Phù hợp với yêu cầu của nhiều loại nem yêu cầu bì dày, sợi mỏng.

máy thái bì cắt sâu

* Thông số kỹ thuật:

- Model: Máy thái bì heo, da lợn lô sâu 3.6mm

- Khung: Inox không gỉ

- Lô cắt: Thép trắng cao cấp

- Cắt bì sâu tối đa: 3.6mm

- Thái sợi mỏng: 1mm

- Kích thước máy: 27 x 25 x 36cm (DxRxC)

- Kích thước quả lô: 8 x 12cm

- Trọng lượng: 7.5kg

- Ứng dụng: Máy thái da lợn, bì heo thành các sợi làm nem nắm, nem chua, nem thính, nem chạo, nem phùng,...Có thể dùng máy để thái lá chanh

* Cấu Tạo Máy Thái Bì Lợn Inox Quay Tay Lô Sâu 3.6mm:

+ Thân - khung máy:

- Máy thái da lợn quay tay được làm hoàn toàn bằng inox. Phần khung máy hàn đỡ chắc chắn. Phía trên khung máy có 2 hàng ốc mục giữ cố định và điều chỉnh độ siết cắt sợi. Khách hàng không nên tự ý tháo lắp điều chỉnh các con ốc này nếu không có sự hướng dẫn của kỹ thuật.

- Thân máy có 2 bánh răng sắt hỗ trợ quá trình chuyền động quay của 2 quả lô. Phía ngoài được bọc khung inox bảo vệ an toàn.

- Phần chân máy có khoan lỗ chờ sẵn để có thể bắt vào tấm gỗ hay mặt sàn trong quá trình sử dụng giúp cho việc thái được dễ dàng. 

máy thái da lợn

+ Quả lô: 

- Máy thái lá chanh, thái bì chín quay tay bao gồm hai quả lô cắt bằng thép trắng đặt sát nhau. Mỗi quả lô được tạo các rãnh với khoảng cách đều nhau là 1mm. Hai quả lô được đặt các rãnh so le nhau để miếng bì thái được dễ dàng hơn. Độ sâu rãnh so le tối đa 2 quả lô có thể cắt vừa miếng bì dày đến 3.6mm

+ Lược máy:

- Máy thái bì gồm 2 lưỡi lược được đặt phía dưới mỗi quả lô. Lược giúp cho sợi bì sau khi thái sẽ rơi xuống dưới đĩa hứng hết mà không bị dính.

+ Tay quay:

- Tay quay của máy thái bì cứng cáp, dày dặn hỗ trợ lực tối đa. Đặc biệt phần này có thể tháo lắp nhanh chóng để đóng thùng gọn gàng khi cần di chuyển.

* Hướng dẫn sử dụng máy thái sợi bì làm nem quay tay:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

- Bì lợn làm sạch, cạo lông đem luộc chín tới sau đó để nguội hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để tạo độ cứng. 

- Tiến hành nạm mỏng bì bằng tay hoặc bằng máy nạm bì heo. (Độ mỏng của bì tùy thuộc theo yêu cầu của bạn.) Tuy nhiên bì không được dày quá 2.5mm.

Bước 2: Tiến hành thái

- Đặt và bắt vít cố định máy xuống mặt bàn hoặc miếng gỗ để tránh khi quay tay máy rung lắc.

- Đặt đĩa hứng ngay dưới 2 quả lô sau đó thả miếng bì đã được nạm mỏng vào giữa 2 quả lô rồi từ từ quay tay quay của máy. 

- Bì sẽ được cắt mỏng và gặt xuống bên dưới khay hứng. Độ mỏng đồng đều 1mm. 

- Mỗi vòng quay sẽ thái được 1 miếng bì. Trung bình 1 tiếng có thể thái đến 30 - 40kg. Tốc độ quay càng nhanh thì năng suất máy càng cao. 

* Ưu điểm của máy thái da lợn, thái bì heo quay tay:

- Máy được làm toàn bộ bằng vật liệu cao cấp, chống gỉ sét, độ bền cao. 

- Thiết kế nhỏ gọn không kén chọn diện tích sử dụng. Trọng lượng nhẹ giảm thiểu chi phí đóng gói, vận chuyển.

- Máy dễ vận hành, an toàn. Cơ chế quay tay nên có thể dùng tại bất kỳ khu vực nào không cần lo vấn đề nguồn điện, chuyển đổi điện.

- Máy thái sợi bì mỏng đều tăm tắp 1mmn dai giòn, chuyên nghiệp, và rất ngon miệng.. Ngoài thái sợi bì làm nem, bạn có thể tận dụng máy để thái sợi lá chanh dễ dàng.

- Máy thái bì inox quay tay giá thành rẻ thích hợp sử dụng trong gia đình và các cửa hàng và quán ăn nhỏ.

Máy thái sợi bì là thiết bị không thể thiếu để làm nem chua, nem thính, nem chạo, nem nắm, nem phùng,... Để mua máy thái bì, máy cắt thịt. Quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi theo 2 đường hotline/zalo 0969.247.839 - 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779 để được tư vấn báo giá tốt nhất. Xin chân thành cảm ơn!