Hướng dẫn cách lắp đặt và sử dụng máy vặt lông gà một cách chính xác,Máy vặt lông gà Minh Huy vặt sạch lông 80-85% chỉ trong 20 giây. Quy tắc vận hành đơn giản, khởi động máy vặt lông gà sau đó cho gà vịt đã được nhúng qua nước sôi vào chỉ sau chưa đầy một phút máy đã nhổ xong lông một cách gọn gàng.
I . Thông số kỹ thuật máy
Điện áp: 220 V
Năng suất: 2-4 con/ phút
Công suất: 1,5 KW
Trọng lượng: 70 Kg
Đường kính lồng: 60 cm
Kích thước: 62x62x95 cm
Tỉ lệ sạch : 80- 85%
1. Cách sử dụng máy vặt lông gà vịt:
1.1 Cách lắp đặt máy vặt lông gà:
- Kiểm tra hàng Khi nhận máy vặt lông gà vịt Minh Huy, quý vị xem lại toàn bộ thân máy xem có móp méo không? Các đường dây điện xem có bị đứt hay hở đoạn nào không. Nếu gặp bất kỳ sự cố nào, vui lòng liên hệ với trung tâm bảo hành của Điện Máy 3G để được hướng dẫn bảo hành và xử lý ngay tại chỗ.
- Đấu điện, và kiểm tra công tắc đóng, ngắt điện, sau đó cấp nguồn nước vào ống phun nước tự động trên máy.
Ống dẫn vòi nước phun tự động
- Trước khi vận hành máy, bạn bật thử máy chạy không tải xem máy vặt lông gà có chạy bình thường không? Nếu không có vấn đề gì mới bắt đầu vào hoạt động chính thức.
- Trên thân máy vặt lông gà có một con ốc xoắn to, quý khách có thể xoay con ốc đó để điều chỉnh độ căng của dây curoa và tốc độ quay của motor.
Nút căng chỉnh dây curoa máy vặt lông gà
1.2. Cách nhúng nước : Không nhúng nước già quá, vịt gà sẽ dễ bị rách da
- Nhổ lông phải dùng nước nóng vừa đủ, nhiệt độ khoảng 60-65 độ C. Gia cầm cần được ngâm kỹ qua nước đưa vào máy vặt, dùng gậy gỗ khuấy đều .
- Khi cắt tiết, bạn nên sử dụng kéo hoặc dụng cụ chuyên dụng để có được vết cắt cổ nhỏ.
- Khi nhúng ta kết hợp với dùng gậy gỗ khơi vào các vị trí khó ngấm nước của gà, vịt như : nách, cổ…để gà, vịt vặt được sạch nhất . Đối với chân gà, vịt ta chỉ cần nhúng duy nhất 1 lần để đảm bảo khi vặt không bị xây xước.
- Nhúng nước ở nhiệt độ vừa tới, khi chế nước sôi nên cho thêm ít giọt nước rửa chén sẽ giúp cho lông gà vịt dễ thấm nước hơn.
- Bạn nên cần xuôi hai chân vịt và sục lên xuống cho lông thấm đều hết vào các lỗ chân lông gà vịt, việc đánh sạch lông phụ thuộc nhiều vào quá trình nhúng nước.
Lưu ý:
- Nên cho máy nhổ lông gà chạy trước khi cho gà vịt vào.
- Xả nước lạnh trong quá trình máy đang vận hành sẽ giúp cho da gà vịt trở nên săn chắc hơn.
- Nên đặt lưng gà, vịt xuống đáy của máy và cho chân hướng lên phía trên để làm bảo chất lượng được tốt nhất.
- Tỉ lệ sạch của gà, vịt phụ thuộc vào độ tuổi của gà, vịt. Tuổi của gà, vịt càng cao thì tỉ lệ sạch càng cao ( cho máy chạy lâu hơn ) . Do đó tùy vào độ tuổi của gà, vịt mà chúng ta nên để thời gian máy chạy cho phù hợp.
- Khi vặt gà, vịt không để vặt quá 1 phút nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng gà, vịt sau khi vặt.
II/ Bảo quản và khắc phục sự cố
1, Bảo quản
- Sau khi là xong, bạn dùng vòi xịt xịt rửa các thành máy cho trôi hết lông còn dư.
- Cho máy vặt lông chạy không tải và xả nước để quét sạch lông còn vụn lại trong lòng.
- Dùng khăn lau hết nước còn dư trên thân máy và ngắt nguồn cấp điện vào máy.
Lưu ý không nên về sinh máy vặt lông gà theo cách dùng vòi xả vào vị trí lông gà vịt sau khi vặt được thải ra bởi vì khi xả nước không đúng cách như thế này nước có thể xối vào động cơ của máy ở bên trong như hình bên dưới:
Không nên xả nước vào vị trí này
2, Khắc phục sự cố
- Trùng dây cuaro:
Nguyên Nhân: Dây cuaro trùng theo thời gian, đây là hiện tượng bình thường với bất cứ loại máy nào
Khắc phục: Vặn con ốc lộ ra ngoài ở phần than máy đến khi dây cuaro đạt độ căng yêu cầu
- Các mút cao su bị gãy , mòn
Nguyên nhân: Hư hỏng theo thời gian hoặc khi vặt người dung để gà vịt đang nóng vào máy hay do xối nước nóng vào máy
Khắc phục: Thay thế bằng cách thay thế các mút cao su này, khi thay mút mới chỉ cần đưa đầu mới vào các lỗ và kéo đến khi các mút vào đúng vị trí.
- Rung lắc kêu bất thường :
Nguyên nhân: Do 4 chân đế không chắc chắn hoặc có mút cao su đứt, gãy trên mâm máy khiến mâm máy không cân bằng.
Khắc phục: Kê lại 4 chân đế cho chắc chắn hoặc chèn thêm các chân cao su giảm rung vào 4 chân đế, thay thế nút cao su hỏng.
- Máy kêu sau một thời gian dài sử dụng :
Nguyên nhân: Hỏng vòng bi
Khắc phục: Lật máy và thay thế vòng bi ở các vị trí bánh đà, dưới lồng vặt và kiểm tra bi mô tơ.
Mọi thắc mắc của quý khách về lắp đặt, vận hành máy trong suốt quá trình sử dụng
Xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH MÁY 3G
Đ/C : 389 Trương Định – Hoàng Mai – Hà Nội
Tel : 0973110295 – 0966158389 – 0902184779
