Tin Tức

Các Lưu Ý Khi Vệ Sinh Máy Xay Đùn Thịt, Xương, Cổ, Cánh, Chân Gà Size 22

Máy xay đùn thịt cá size 22 có khả năng xay nhuyễn đều, nhanh chóng nhiều loại thực phẩm. Tiết kiệm thời gian, công sức. Đáp ứng nhu cầu sản xuất của các quán ăn, nhà hàng, các cơ sở chế biến pate, xúc xích, lạp sườn, chả mực. Máy xay đùn inox size 22 hoạt động khá đơn giản, dễ sử dụng, dễ vệ sinh. Trong bài viết này, Điện máy 3G sẽ cùng các bạn tìm hiểu chi tiết máy cũng như cách vệ sinh máy xay đùn thịt inox.

Máy xay đùn inox size 22 hoạt động khá đơn giản. Khi cấp điện, bật công tắc. Motor quay, thịt đi từ khay đi xuống hệ thống nghiền và xay thịt. Tại đây, thịt sẽ được nghiền nát và xay đùn ra ngoài ở bộ phận mắt sàng.

* Đặc Điểm Nổi Bật Máy Đùn Thịt Inox Đài Loan size 22:

1./ Vật liệu cao cấp, bền bỉ - Thiết kế tiện lợi, tối ưu.

- Máy đùn thịt được làm bằng inox không gỉ bền bỉ, đảm bảo yêu cầu an toàn chế biến thực phẩm. 

-Thiết kế đẹp. Cấu trúc nhỏ gọn không tốn diện tích. Bệ đỡ dày dặn, vững chãi. Chân đế cao su chống rung lắc, giữ máy ổn định trong quá trình sử dụng.

2./ Cấu tạo đơn giản - dễ tháo lắp, vệ sinh.

Máy đùn thịt Đài Loan được chia thành 2 phần chính.

* Phần đầu đùn 

- Gồm 1 sàng, 1 lưỡi dao và 1 trục xoắn làm bằng inox cao cấp. Thiết kế tối ưu hạn chế kẹt thịt đảm bảo máy chạy trơn chu.

- Các bộ phận tháo lắp nhanh chóng và tiện lợi. Vệ sinh dễ dàng

* Phần thân máy 

- Bao gồm động cơ, khay chứa thịt và công tắc bật tắt.

- Động cơ dây đồng mạnh mẽ, công suất cao, tiếng ồn nhỏ. Động cơ lắp kín Không lo dính nước, hay các tác động xấu từ bên ngoài. Tăng tuổi thọ

- Cửa vào thịt và khay đựng phễu chứa thịt bằng kim loại rộng rãi có thể bỏ nhiều thực phẩm cùng một lúc. Phía trên có vòng nhựa chắn tăng tính an toàn.

- Công tắc máy bật tắt dễ sử dụng nhanh chóng tiện lợi. Dây dẫn điện bọc cao su cứng cáp chống gãy dập.

3./ Xay đa dạng các loại nguyên liệu khác nhau

- Máy xay thịt công nghiệp đó là khả năng xay đa dạng các loại nguyên liệu, từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà, mỡ, gan,… cho đến xay cá, hải sản và rau củ quả. Do đó, bạn có thể dùng máy cho nhiều mục đích chế biến khác nhau.

4./ Năng suất cao - Thành Phẩm đẹp - Tiết kiệm chi phí nhân công

- Máy có khả năng xay thịt rất nhanh và khỏe lên đến hơn 200kg/h. Thay thế hàng chục nhân công băm thịt thủ công. Thành phẩm xay nhuyễn, tơi mịn đều nhau.

5./ Phụ kiện đi kèm

- Máy có kèm theo 1 chày nhựa đẩy thịt xuống họng và 1 bộ phụ kiện sơ cua thay thế bao gồm: 1 lưỡi dao, 1 sàng đùn.

I./ Hướng dẫn vệ sinh máy xay đùn thịt

Bạn nên vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để tăng tuổi thọ máy cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo các bước sau đây:

Bước 1: Trước tiên bạn cần ngắt hết nguồn điện đang được kết nối với máy để tránh trường hợp bị chập, nổ điện trở gây hỏng máy và nguy hiểm cho người xung quanh.

Bước 2: Tháo lỏng đai ốc ở cả 2 đầu, nơi cố định trục đùn thịt và máy.

Bước 3: Tháo tất cả các bộ phận của ống đùn theo thứ tự ngược lại với quá trình lắp máy vào.

Bước 4: Rửa thật sạch các bộ phận tiếp xúc thịt như sàng, lưỡi dao, trục xoắn,...bằng xà phòng để hết dầu mỡ bám bẩn. Sau đó tráng thật sạch với nước, để ở nơi khô thoáng để máy được ráo nước. 

Bước 5: Lắp các bộ phận máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ theo đúng thứ tự là có thể hoạt động bình thường.

* Lưu ý: 

- Tránh xịt nước trực tiếp vào động cơ hay các nút công tắc.

- Cần phải để máy thật khô ráo thì mới được lắp và kết nối điện nếu không máy sẽ dễ bị ẩm ướt động cơ không còn sử dụng được lâu bền.

* Thông số kỹ thuật:

- Nguồn điện: 220V-50hz

- Công suất: 1.5Kw

- Trọng lượng: 27.5kg

- Kích thước: 59 x 33 x 43 cm

- Năng suất: 220kg/h

- Kích thước lỗ sàng: 6mm và 8mm

- Bảo hành: 12 Tháng

Máy xay đùn Đài Loan size 22 phục vụ rất nhiều việc chế biến thịt như Xay thịt, cá, mực, cổ, cánh gà vịt, xay cám viên,...Đây là 1 thiết bị hiện đại, tiện ích giúp tiết kiệm thời gian, nhân công cho giá trị sử dụng lâu dài. 

Để sở hữu máy xay thịt, máy xay đùn thịt. Quý khách hàng hãy nhấc máy lên và liên hệ với chúng tôi theo hotline/zalo: 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779 để được tư vấn - báo giá tốt nhất. Xin cảm ơn!