Máy tạo viên thịt tự động hay máy vo viên thịt là những thiết bị chế biến giúp nặn ra các viên thịt, viên cá, viên mọc hình tròn và đều nhau một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp, vệ sinh và sạch sẽ.
Máy viên thịt hiện phổ biến với 2 loại là máy viên thịt để bàn mini và máy viên thịt công nghiệp đứng có bánh xe. Máy viên thịt đứng có bánh xe chủ yếu dùng phục vụ tại các cơ sở sản xuất, chế biến bò viên, cá viên, rau củ viên hay các bếp tập thể, bếp công nghiệp vừa và lớn.
Máy vo viên thịt mini lại được lựa chọn sử dụng trong trong mỗi bếp ăn tập thể hay các nhà hàng phục vụ ăn uống, quán bún mọc, cơ sở chế biến thịt viên nhỏ. Trong bài viết ngày hôm nay, Điện máy 3G sẽ giới thiệu đến các bạn mẫu máy tạo viên thịt để bàn năng suất 200 viên/phút. Thay thế cho việc nặn viên thủ công bằng tay tốn kém thời gian, công sức mà hiệu quả thấp.
Thông số kỹ thuật:
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 750W
- Năng suất: 200 viên/ phút ~ 200 kg/h
- Tốc độ chuyển trục/ phút: 240 lần/phút
- Đường kính phễu vào: 8cm
- Trọng lượng: 40kg
- Kích thước viên: 18-22-26mm
- Kích thước máy: 73 x 30 x 60 cm
- Vật liệu: Inox cao cấp
- Ứng dụng: Máy tạo viên thịt tự động dùng để tạo viên thịt, viên bò, viên mọc, viên nấm, viên rau củ,...
* Máy tạo viên để bàn mini có nhiều ưu điểm nổi bật
1./ Thiết kế đẹp, nhỏ gọn, tiện lợi và an toàn
Máy vo viên thịt để bàn có kích thước nhỏ gọn chỉ 73x30x60cm. Có thể đặt trực tiếp trên bàn, trên giá, bệ đỡ mà không tốn diện tích. Gần như có thể đặt tại bất kỳ vị trí nào trong không gian chế biến.
Phần khuôn ra viên thịt và dao cắt được lắp kín bên tăng tính an toàn cũng như bảo vệ linh phụ kiện tốt hơn. Có 3 kích cỡ khuôn thay thế linh hoạt.
Phễu chứa thịt sâu và lớn có thể đồng thời chứa lượng lớn nhiên liệu. Không phải tiếp thịt liên tục.
Bệ đỡ được thiết kế chắc chắn giúp vận hành êm ái. Không bị rung lắc trong quá trình di chuyển
2. Vật liệu cao cấp, bền bỉ dễ vệ sinh
Máy tạo viên thịt mini có phần vỏ và các bộ phận tiếp xúc thịt làm bằng inox cao cấp không hoen gỉ, độ bền cao. Các bộ phận có thể dễ dàng tháo rời thuận tiện thay thế, vệ sinh cũng như khắc phục sự cố.
Phần lưỡi dao cuộn thịt cứng cáp, dày dặn đảm bảo độ bền. Bộ khuôn viên thịt là nhựa chuyên dụng an toàn cho chế biến thực phẩm.
3. Động cơ dây đồng tiêu chuẩn quốc gia
Máy tạo viên để bàn sử dụng động cơ dây đồng 100%, công suất lớn. Giúp máy chạy khỏe, chạy êm và bền bỉ theo thời gian.
4. Tốc độ ra viên nhanh, viên tròn đều, đẹp mắt.
Chỉ cần 1 người vận hành máy có thể tạo ra 200 viên thịt/phút. Ước tính đạt năng suất 200kg/h. Tốc độ tạo viên của máy có thể bằng 5 - 10 nhân công làm việc. Tiết kiệm được chi phí thuê nhân công và thời gian làm việc.
Máy sở hữu 3 khuôn tạo viên và 3 bộ dao cắt tương ứng đi kèm để thay đổi kích thước khác nhau. Thế nên, bạn có thể thay đổi độ to nhỏ của viên thịt cá với các đường kính viên lần lượt 18 – 22 – 26mm phù hợp với nhu cầu tại mọi bếp ăn, cơ sở sản xuất, chế biến.
5. Tạo viên tự động không gây mệt mỏi
Máy vo viên thịt chỉ cần cắm điện vào máy. Đổ nguyên liệu thịt xay và phễu và ấn công tắc là có thể cho nhanh những viên bò, lợn, gà, rau củ tròn đều, đẹp mắt. Chính vì thế không tạo cảm giác nhàm chán, mệt mỏi cho người lao động.
Đặc biệt quy trình tạo viên thịt hoàn toàn tự động bởi máy móc đảm bảo thành phẩm đầu ra an toàn và hợp vệ sinh hơn.
6. Hệ thống điều khiển thông minh dễ sử dụng
Máy hoạt động bằng nguồn điện gia đình 220V có thể dùng ngay tại khu vực có ổ điện không cần thêm các kết nối.
Máy tạo viên thịt có 2 nút bật tắt nổi trên thân dễ nhìn, dễ thao tác.
* Lưu ý khi sử dụng máy tạo viên để bàn - máy vo viên thịt mini
- Đặt máy ở nơi bằng phẳng, chắc chắn và khô ráo trước khi sử dụng. Đảm bảo máy không bị nghiêng và rung lắc trong khi tạo viên.
- Kiểm tra nguồn điện đảm bảo an toàn trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn về điện.
- Vệ sinh sạch sẽ các bộ phận tiếp xúc với thịt trước khi cho thị vào tạo viên.
- Đặt 1 chậu nước ấm phía dưới máy để hứng các viên thịt rơi xuống sau khi tạo viên xong.
- Sau khi sử dụng xong nên tháo các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm như: khuôn đồng, phễu chứa thịt, cánh đảo thịt ra vệ sinh riêng bằng nước sạch để trôi hết vụn thịt.
- Dùng khăn sạch lau sơ qua máy.
* Địa chỉ bán máy viên thịt uy tín, chất lượng
Máy tạo viên thịt để bàn hiện nay đang là trợ thủ đắc lực của nhiều cơ sở chế biến bởi những ưu điểm và tính năng vượt trội của sản phẩm. Công ty máy 3G hiện đang là đơn vị uy tín, chuyên cung cấp các loại máy tạo viên thịt chất lượng với mức giá vô cùng hợp lý.
Ngoài sản phẩm máy tạo viên bạn còn có thể mua trọn bộ sản phẩm cần thiết cho công việc sản xuất bò viên, cá viên, rau củ viên như:
- Máy thái thịt
- Máy xay thịt đa năng
- Nồi nấu nước sôi, nồi hấp bánh, nồi nấu phở điện
- Máy hút chân không đóng gói viên thành phẩm và rất nhiều thiết bị hữu ích khác.
Để liên hệ tư vấn, báo giá đặt hàng. Quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi theo các thông tin dưới đây:
CÔNG TY 3G
Hotline/Zalo: 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 389 Trương Định, Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Cơ sở 2: Liền kề G1- lô G BTL thủ đô, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội
