Máy Thái Thịt Bò Tảng EV-300 là mẫu máy giúp quý khách hàng sơ chế thịt bò tươi thành các bản to, mỏng dưới 5mm để tẩm ướp làm bò khô, trâu khô nhanh chóng. Sử dụng máy cắt thịt bò tảng mang đến nhiều lợi ích to lớn. Nó giúp tạo ra những lát thịt đồng đều, độ chính xác cao trong thời gian ngắn.
Nếu các bạn đang sản xuất và kinh doanh mặt hàng trâu khô, bò khô, thịt sấy cần thái thịt mảng to, lát mỏng. Hãy xem ngay mẫu máy thái thịt bò tảng EV-300 tại đây.
* Thông số kỹ thuật:
- Model: Máy thái thịt bò tảng EV-300
- Công suất: 550W
- Điện Áp: 220V/50Hz
- Chiều rộng bản cắt: 28cm
- Chiều dày bản cắt: 5 mức chỉnh từ 1 đến 5mm
- Tốc độ lột: 18m/phút
- Kích thước: 60x63x55cm
- Năng suất: 100kg/h
- Trọng lượng: 63kg
- Ứng dụng: Máy cắt, thái thịt bò, thịt trâu bản tò làm thịt sấy. Hay máy lột da heo, da cá, da trâu, da bò,... Lột da các loài động vật.
* Đặc điểm, Cấu Tạo của Máy Thái Bò Tảng, Máy Lột Da Heo EV-300:
- Máy lột da heo tự động EV-300 được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Thế nên tất các các chi tiết máy đều được lắp đặt hoàn thiện, tỉ mỉ.
- Máy cắt bò tảng có phần khung vỏ được làm bằng inox không gỉ sét. Kiểu dáng hình hộp chữ nhật đứng kích thước 60x63x55cm không chiếm dụng quá nhiều diện tích. Phía dưới có 4 chân đế nhựa tổng hợp chịu lực tốt cố định máy, giảm ma sát với mặt đất.
- Máy thái bò tảng làm bò khô sở hữu lưỡi dao cắt của Đức. Dao dày ở sống và mỏng dần tạo độ sắc bén, hạn chế ăn mòn. Chiều rộng lưỡi cắt lên đến 28cm. Tức là bạn có thể cắt các tảng thịt rộng tối đa đến 28cm. Tạo ra bản thịt sấy khô to, hình thức đẹp.
- Bên cạnh máy còn có thêm hệ thống chuyển động khía tròn đều liên tục ngay phía trước bộ dao thịt tự động được đưa vào lưỡi dao. An toàn cho người dùng.
- Thiết kế bộ dao và hệ thống chuyển động khía thông minh giúp cho miếng bì được tách rời hoàn toàn khỏi bề mặt. Bề mặt thịt thành phẩm nguyên vẹn, không xước vỡ.
- Dao có thể tùy chỉnh độ rộng/hẹp thông qua 1 cần gạt 5 mức cạnh thân máy. Giúp quý khách hàng điều chỉnh độ dày, mỏng lát thịt. Điều này cho phép bạn tạo ra bò sấy với độ dày thịt ưng ý và phù hợp với khẩu vị khách hàng. Đáp ứng nhiều yêu cầu chế biến.
- Máy lột da heo trang bị động cơ dây đồng 100% công suất công suất 550W chạy êm, bền và ổn định máy.
- Tốc độ lột khoảng 18m/phút có thể tạo ra năng suất
* Hướng dẫn sử dụng Máy Cắt Bò Tảng EV-300:
- Máy cắt bò tảng làm bò khô khá thân thiện với người dùng. Để dùng máy bạn chỉ cần cắm điện gia đình, điều chỉnh độ mỏng khe dao theo đúng ý muốn.
- Muốn điều chỉnh độ dày mỏng dao. Trước hết quý khách hàng hãy tháo chốt hãm phía sau máy (ngay cảnh cần gạt 5 chế độ). Sau đó điều chỉnh độ dày từ 0 đến 5 thông qua cần gạt trên máy. Khi đã chỉnh được độ dày ưng ý. Nhớ khóa chốt hãm khi nãy tránh trượt gây sai lệch kích thước.
- Tiếp đến bật công tắc vận hành máy: 0 Tắt - 1 Chạy máy. Sau đó đặt miếng thịt vào vị trí lột và ấn chân lên bàn đạp để máy chạy. Máy sẽ không vận hành ngay khi khách hàng cắm điện, bật máy. Máy chỉ khi quý khách hàng đạp bàn đạp này. Đây là cơ chế an toàn khi sử dụng máy lột dao heo tự động cho khách hàng. Khi xảy ra sự cố, khách chỉ cần thả bàn đạp ra thay cho công tắc dừng khẩn.
* Lưu ý khi sử dụng máy thái bò tảng làm bò khô:
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành máy. Kiểm tra máy thường xuyên ngăn ngừa khả năng đoản mạch hoặc rò rỉ thiết bị.
- Tra dầu định kỳ và bôi trơn xích, bánh răng và ổ trục sáu tháng một lần, đồng thời bổ sung dầu cho hộp số, nếu thiết bị có lò xo, dây đai.
- Sau mỗi lần sử dụng cần ngắt nguồn điện và vệ sinh máy sạch sẽ.
- Chú ý quá trình lắp ráp không sờ tay trực tiếp vào bề mặt lưỡi dao tránh đứt tay.
Nhìn chung, máy thái thịt bò bản to, máy lột da heo, da cá không chỉ là một công cụ hữu ích trong việc chuẩn bị nguyên liệu cho bò sấy khô mà còn giúp tạo ra những sản phẩm chất lượng trong thời gian ngắn. Để nhận tư vấn, báo giá máy cắt bò tảng làm bò khô. Quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi theo Hotline/Zalo: 0969.247.839 - 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779. Hoặc xem và mua máy trực tiếp tại công ty Điện Máy 3G.
Cơ sở 1: 389 Trương Định, Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Cơ sở 2: BT G1- lô G BTL thủ đô, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội