Máy thái thịt công nghiệp là thiết bị không thể thiếu khi có nhu cầu thái lượng thịt lớn phục vụ tiệc lễ, kinh doanh. Thích hợp dùng trong các quán ăn, cơ sở chế biến, nhà hàng, khách sạn.
Máy cắt thịt tự động SL300E chuyên dụng cho công việc thái cắt thịt chín, thịt đông lạnh hoàn toàn tự động, không mất sức. Máy auto cắt chỉ cần đặt khối thịt vào giá đỡ, bật máy đã có những lát thịt ngon. Bạn không cần dùng tay đẩy giá đựng thịt như các mã ES300 hay ES 250. Sản phẩm được thiết kế tinh tế cho lát cắt mịn màng, thẩm mỹ và hiệu quả cao.
Máy thái thịt tự động SL300E:
- Model : SL300E
- Điện áp : 220V/ 50Hz
- Tổng công suất: 550W (Dao cắt : 250W - Bàn đẩy: 300W)
- Đường kính dao : 300mm ∼ 12 Inch
- Tốc độ cắt : 37 – 40rpm
- Độ dài lát cắt : 1.0 ∼ 11.0mm – Tùy chỉnh
- Trọng lượng : 47Kg
- Kích thước máy: 520X450X660mm
- Vật liệu: Inox - Hợp kim nhôm
- Bảo hành : 12 Tháng
- Ứng dụng: Máy thái thịt SL300E dùng cắt lát thịt chín, thịt đông lạnh tự động hoàn toàn. Thích hợp với những cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, quán ăn.
Máy thái thịt tự động SL300E có đặc điểm nổi bật
- Về cấu tạo Máy thái thịt chín tự động có
+ Núm điều chỉnh độ dày lát cắt tùy chọn từ 0 - 6,5 mm.
+ Thanh ghim giúp cố định thực phẩm trong quá trình cắt.
+ Lưỡi dao thép chuyên dụng sắc bén vô cùng sắc bén, có thể dễ dàng cắt thịt đông cứng. Lát cắt nhanh, mịn ngọt đều, ít vụn không hao hụt.
+ Đá mài sẵn thiết kế liền tiện lợi cho việc mài dao sau thời gian dài sử dụng. Tuy nhiên, không nên lạm dụng mài lưỡi dao vì mài nhiều sẽ giảm tuổi thọ của lưỡi dao máy cắt lát thịt.
+ Núm khóa thanh ghim tùy chỉnh kích thước và cố định thanh ghim thực phẩm.
- Sản phẩm được làm bằng nhôm đúc nguyên khối, kết cấu máy chắc chắn. Không rung lắc trong quá trình vận hành dễ dàng vệ sinh, gia tăng tuổi thọ sản phẩm. Vật liệu đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm, an toàn sức khỏe cộng đồng.
- Máy thái thịt tự động SL300E vận hành tự động 100%. Máy sử dụng hai mô tơ. Một mô tơ có chức năng làm quay lưỡi dao cắt thịt. Mô tơ còn lại có chức năng cho giá đỡ thịt chạy qua chạy lại. Các mô tơ này hoạt động độc lập nhau, vì vậy máy vận hành rất tiện lợi.
- Sản phẩm có thiết kế đơn giản, thân thiện vận hành cực kỳ đơn giản và nhẹ nhàng. Máy sẽ tự động cắt khi bạn kết nối nguồn điện, căn chỉnh độ dày mỏng và ấn nút on.
- Máy kiểu dáng nhỏ gọn, tinh tế không kén chọn khu vực chế biến. Chân máy gắn cao su chắc chắn, không rung lắc, không ma sát trong quá trình vận hành. Từ đó giảm tiếng ồn và tăng tuổi thọ.
- Máy cắt thịt tự động SL300E sử dụng điện dân dụng 220V thuận tiện. Mô tơ 100% dây đồng, vận hành liên tục ổn định, bền bỉ tăng tuổi thọ máy.
** Hướng dẫn sử dụng, bảo quản và vệ sinh máy SL300E
1. Cách dùng máy cắt thịt SL-300E
- Vặn núm đen bên hông máy để điều chỉnh độ dày lát cắt.
- Đặt khối thịt lên bàn đỡ và kẹp chặt bằng hệ thống càng bám thịt.
- Đặt khay hứng thịt phía sau máy.
- Bật công tắc để lưỡi dao máy hoạt động trước.
- Bật công tắc để gá đỡ hoạt động và đẩy miếng thịt chạy qua lưỡi dao đang quay tròn. Thịt được thái lát cuộn tròn ra phía sau máy.
2. Cách vệ sinh và bảo quản máy thái thịt
- Tắt máy khi xong. Lấy hết vụn thịt ra ngoài dùng khăn sạch vệ sinh qua máy.
- Dùng khăn sạch có tẩm xà bông lau qua lưỡi dao, thân máy và lau sạch lại bằng khăn ẩm. Tránh bộ phận điện bị nhiễm nước.
- Sau khi vệ sinh máy xong, bạn nên lau khô máy. Phết nhẹ một lớp dầu ăn lên cả mặt trước và sau lưỡi dao để bảo quản thật tốt lưỡi dao.
- Nên để máy ở nơi khô ráo. Tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện.
- Nếu 1 thời gian không sử dụng, nên cho 1 ít dầu chống rỉ sét vào lưỡi dao.
~ Lưu ý một vài điều khi ứng dụng thiết bị:
- Trước khi thái thịt, bạn lưu ý điều chỉnh lưỡi dao để có lát cắt vừa ý và mở công tắc để cho lưỡi dao chạy trước.
- Máy chỉ cắt được thịt chín, giò chả, thịt đông lạnh là loại thịt se lạnh (thịt đông đá phải được rã đông qua),…
- Máy không cắt được thịt tươi sống hoặc thịt chín trong thành phần có da, sụn, xương,…
- Không nên lạm dụng việc mài lưỡi dao quá nhiều lần làm lưỡi nhanh cùn so với hạn mức. Khi kiểm tra thấy lưỡi cắt không còn sắc cạnh nữa, bạn hãy ấn viên đá mài vào và cho đĩa cắt quay để mài.
** Địa chỉ bán máy thái thịt chất lượng, giá tốt
Máy thái thịt là thiết bị chế biến siêu năng suất trong ngành công nghiệp chế biến thịt chín, thịt đông lạnh. Sản phẩm thích hợp với các nhà hàng, quán ăn, đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, hộ kinh doanh dịch vụ nấu tiệc, hay các cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh.
Điện máy 3G là đơn vị hàng đầu Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối các sản phẩm thiết bị chế biến, máy cưa xương, máy cắt thịt cá tươi, thịt cá đông lạnh, máy thái thịt chín, máy thái thịt tự động. Chúng tôi xin cam kết:
- Sản phẩm mới 100% chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng.
- Giá bán tốt nhất thị trường.
- Tư vấn chuyên nghiệp, tận tâm phù hợp với yêu cầu.
- Hỗ trợ ship hàng toàn quốc
- Bảo hành dài hạn. Bảo dưỡng trọn đời.
Nếu quý khách hàng có nhu cầu mua máy cưa xương, máy thái thịt công nghiệp tự động nói riêng hay thiết bị chế biến, thiết bị nhà bếp nói chung vui lòng vui lòng liên hệ theo Hotline/Zalo: 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779 để được tư vấn - báo giá. Hoặc Quý khách hàng có thể xem và mua máy trực tiếp tại công ty Điện Máy 3G:
Cơ sở 1: 389 Trương Định, Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Cơ sở 2: BT G1- lô G BTL thủ đô, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội
