Bếp chiên rán mặt phẳng hay bếp chiên phẳng thuộc dòng thiết bị nhà bếp mới. Nếu như các dòng bếp chiên nhúng khiến thực phẩm bị ngập trong dầu gây ngán thì bếp chiên phẳng loại bỏ hoàn toàn điều này.
Bếp chiên mặt phẳng chiên trực tiếp trên bề mặt chảo phẳng giúp thực phẩm chín nhanh, đều, đẹp mắt và không lo dầu mỡ. Điều này đảm bảo sức khỏe cộng đồng và phù hợp với xu hướng làm bếp ngày nay.
Nếu các bạn đang cần tìm kiếm dòng bếp rán mặt phẳng (bếp rán bề mặt) dùng gas cho bếp quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp. Hãy theo dõi ngay đây, dienmay3g.vn sẽ giới thiệu cho bạn mẫu bếp chiên rán mặt phẳng CG-718 dùng gas chất lượng, an toàn, tiện lợi.
.jpg)
Bếp chiên rán mặt phẳng gas:
- Model: CG-718
- Nhiên liệu: Gas
- Số họng gas: 2
- Kích thước tổng thể: 55*45*33 cm
- Bề mặt rán: 55 * 35 cm
- Khối lượng: 27kg
- Độ dày vỉ rán: 8mm
- Vật liệu: Inox
- Bảo hành: 12 tháng
- Ứng dụng: Bếp chiên mặt phẳng dùng gas với chức năng chính để chiên rán các loại thực phẩm như thịt, cá, bít tết, trứng,...và các món ăn Á, Âu. Sử dụng trong các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.
Xem tổng thể bếp rán bề mặt CG-718 tại đây:
Đặc điểm bếp chiên rán mặt phẳng dùng gas CG-718
- Bếp rán phẳng CG-718 được làm 100% từ inox cao cấp. Vật liệu phổ biến trong các thiết bị chế biến thực phẩm. Nó được đánh giá là tốt, bền bỉ, sạch sẽ và an toàn nhất hiện nay.
- Sản phẩm nhỏ gọn, phù hợp với mọi không gian bếp. Sản phẩm khá nhẹ dễ dàng thay đổi vị trí không gây mất sức. 4 chân bếp cao su chống trơn trượt để sản phẩm vững chãi hơn.
- Tấm chiên rán bằng thép chuyên dụng nguyên khối nóng nhanh. Nguồn nhiệt bên dưới vô cùng an toàn. Phần thân bếp và vỉ chiên dày dặn. Độ dày lên tới mm. Đáp ứng nhu cầu chiên nhiều thực phẩm có trọng lượng lớn.
- Bếp chiên rán mặt phẳng dùng gas CG-718 với vỉ chiên rộng giúp bạn có thể chế biến được nhiều món ăn cùng lúc. Điều này hơn hẳn phương pháp chiên chảo truyền thống.
- Bên cạnh đó quanh mặt bếp có thành chắn cao. Mục đích chắn dầu mỡ bắn ra xung quanh cũng như an toàn cho người làm bếp. Xung quanh thân có rất nhiều khe thông gió giảm nhiệt độ bên trong khoang giúp thiết bị bền bỉ, an toàn.
- Bếp rán bề mặt thiết kế máng hứng mỡ thừa và mảnh vụn thức ăn có khoét rỗng 1 lỗ trên bề mặt. Ngay bên dưới là khay chứa mỡ thừa có thể tháo rời để vệ sinh. Đây là điểm cộng lớn của CG-781 giúp giảm thời gian lắp ráp, vệ sinh thiết bị.
- Mặt trước bếp là 2 họng đánh gas tương đương với 2 bếp đôi. Khi ít khách hoặc khối lượng chiên rán ít bạn có thể dùng bên và khi đông khách có thể dùng cả 2 bếp.
- Bếp có hệ thống đánh lửa tự động sử dụng van gas gia đình thân thuộc giúp người đầu bếp kiểm soát nhiệt dễ dàng cho món ngon chuẩn vị. Bạn có thể thăm ngọn lửa gas thông qua khe nhòm gas.
- Mặt sau của bếp là hệ thống đấu nối gas.
** Cách vận hành bếp rán mặt phẳng dùng gas chuẩn, an toàn
Để tránh sự cố trong quá trình làm bếp. Bạn cần thực hiện các bước dưới đây để sử dụng bếp rán mặt phẳng dùng ga an toàn, hiệu quả.
– Tiến hành kiểm tra hệ thống cấp gas tới thiết bị:
+ Tiến hành kiểm tra đường ống dẫn gas. Tiêu chí đạt chuẩn đường dây phải kín, không xảy ra rò rỉ khí gas ra ngoài môi trường. Có thể ngửi mùi để kiểm tra hoặc các dụng cụ chuyên dùng để kiểm tra.
+ Kiểm tra các van thiết bị gồm van điều áp, van cấp, hệ thống đánh lửa. Các nút vặn phải ở vị trí thẳng đứng, chắc chắn, không lỏng lẻo.
– Kiểm tra các bộ phận trước khi chiên rán
+ Khay chứa mỡ: phải vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng.
+ Mở van an toàn, van cấp gas ở bình gas, van gas ở bếp, van điều áp. Tiến hành mở van theo thứ tự.
+ Mồi lửa: Nhấn van mồi lửa cho tới khi lửa cháy.
+ Vặn van bếp để cấp gas. Bề mặt bếp chiên cần vệ sinh sạch sẽ trước khi chế biến.
– Trong quá trình sử dụng vặn núm điều khiển để chỉnh ngọn lửa. Không nên bật tắt quá nhiều lần. Vừa tốn thời gian bật tắt bếp giảm hiệu quả chiên rán.Vừa có thể xảy ra sự cố khi khí gas còn sót lại rò rỉ ra bên ngoài.
– Hãy mở bếp trước một thời gian để mặt vỉ nóng đều trước khi cho thực phẩm. Điều này giúp cho đồ ăn không bị dính, thành phẩm đẹp mắt, vàng giòn.
– Sau khi nấu nướng xong. Tắt bếp, khóa van cấp gas.
– Chờ 5 - 10 phút tiến hành vệ sinh mặt bếp chiên bằng nước hoặc dung dịch được khuyên dùng.
– Tháo các bộ phận để vệ sinh như khay hứng mỡ, họng đốt,...và toàn bộ bếp. Sau đó đặt thiết bị ở nơi khô ráo. Tránh ẩm ướt ảnh hưởng tới thiết bị.
* Video hướng dẫn dùng bếp chiên rán mặt phẳng:
** Địa chỉ bán bếp chiên mặt phẳng dùng gas
Điện máy 3G là đơn vị hàng đầu Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối các thiết bị nhà bếp, bếp nướng, bếp chiên nhúng, bếp chiên tách dầu, bếp chiên mặt phẳng và rất nhiều sản phẩm khác. Chúng tôi xin cam kết:
- Sản phẩm mới 100% chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng.
- Giá bán tốt nhất thị trường.
- Tư vấn chuyên nghiệp, tận tâm phù hợp với yêu cầu.
- Hỗ trợ ship hàng toàn quốc
- Bảo hành dài hạn. Bảo dưỡng trọn đời.
Để nhận tư vấn - báo giá sản phẩm. Hãy nhấc máy lên và liên hệ với chúng tôi theo Hotline/Zalo: 0973.110.295 - 0966.158.389 - 0902.184.779. Hoặc Quý khách hàng có thể xem và mua máy trực tiếp tại công ty Điện Máy 3G :
Cơ sở 1: 389 Trương Định, Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Cơ sở 2: BT G1- lô G BTL thủ đô, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội
